怎樣合理搭配孕中期飲食
牛膝杜仲湯的做法
1.用原只雞或有新鮮雞腳煲成湯。
2.將黑豆、紅棗洗凈,用沸水燙一下。
3.用清水六杯將牛膝、杜仲煲成二杯水左右。
4.再用雞湯六杯左右煲已燙過(guò)水的黑豆及紅棗。
5.待黑豆、紅棗煲爛時(shí)再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。
牛膝杜仲湯制作提示
如果能吃酒的,可在文火煲好之后加入少許老酒再調(diào)味便可以了。
牛膝杜仲湯健康提示
此湯具有治高血壓、強(qiáng)健筋骨的作用。
豉汁蒸排骨的做法
1.將排骨先切成條,后切成2.5 厘米的小塊,洗凈晾干水份;
2.大蒜剝?nèi)ニ庖?,洗凈,搗剁成蒜泥;
3.豆豉搗成泥,備用;
4.把豆豉泥、蒜泥、糖、鹽、味精、醬油與排骨一起拌勻,腌約5 分鐘;
5.腌入味的排骨再拌入干淀粉,盛在碟上;
6.旺火燒開(kāi)蒸鍋,在排骨上淋上油后放入蒸籠,改用中火蒸約15 分鐘至汁清即熟。
菠菜煎豆腐的做法
1.菠菜擇洗干凈,用沸水焯過(guò),瀝水備用;
2.豆腐用水沖凈切片;
3.鍋燒熱加油,豆腐片放入油鍋兩面煎黃,加上配料,燒1~2分鐘,再加菠菜即可。