吃什么潤(rùn)肺 秋冬多喝7種百合湯滋補(bǔ)潤(rùn)肺(3)

  山藥

  山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,一直被視為是物美價(jià)廉的補(bǔ)品,它不僅是食材也是藥材,更有人將山藥稱作“神仙食”,代表其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。而山藥在腸胃吸收度好,經(jīng)常被用來治療脾胃虛弱、腹瀉等病癥。

山藥營(yíng)養(yǎng)豐富

  此外,山藥具大量黏液蛋白,這種黏稠物可以滋潤(rùn)皮膚,可減緩更年期女性的不適癥狀,尤其是日式的山藥,屬于細(xì)纖維,以生食更對(duì)人體健康很有幫助。

  禁忌:食用時(shí)應(yīng)去皮,以免生麻、刺等異??诟?。

  蜂蜜

  蜂蜜有潤(rùn)腸、潤(rùn)肺功效,中藥里的枇杷膏、藥丸等也幾乎采用蜂蜜制劑。由于肺與大腸相表里,許多與呼吸道相關(guān)的病癥會(huì)導(dǎo)致腸胃問題,而蜂蜜既可滋潤(rùn)呼吸道,又能幫助排便,被視為是秋天佳的養(yǎng)生食材。

  禁忌:因蜂蜜過甜,甜可生痰,因此,對(duì)于痰多的患者不宜多食,且感冒或熱咳的人也不適宜食用。

  蓮藕

  蓮藕性質(zhì)寒涼,具清熱涼血的作用,對(duì)天氣干燥所引發(fā)的流鼻血、咳嗽出血有效,再者,它又具健脾止瀉、能增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化,也特別適合幼童食用。

  蓮藕的食用價(jià)值高,一般除了常吃的蓮藕根、蓮藕籽外,屬于中藥材的蓮藕蓬也能燉湯,同樣具涼血的效果。

  禁忌:蓮藕偏涼,孕婦及易腹瀉者不宜多食。

  糙米

  中醫(yī)認(rèn)為脾胃是氣血生化的來源,而屬于五谷雜糧類的糙米,具有健脾的功效,可滋潤(rùn)皮膚及呼吸道,尤其是烹煮時(shí)所產(chǎn)出的糙米膜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

  禁忌:消化功能不佳的人,多食易脹氣。

中醫(yī)認(rèn)為脾胃是氣血生化的來源

  梨子

  水梨具有涼潤(rùn)功效,其中所含的鞣酸成分能去痰止咳,也對(duì)喉嚨有養(yǎng)護(hù)的作用,生吃水梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的喉嚨干、癢、痛及便秘等癥狀,而冰糖蒸梨更是老一輩所傳授下來的食療補(bǔ)品,能滋陰補(bǔ)肺、止咳化痰,對(duì)嗓子有良好的潤(rùn)澤與保護(hù)作用。

  不過,由于水梨屬于涼性,寒性體質(zhì)的人多吃容易胃寒、出現(xiàn)拉肚子癥狀,因此,建議可將水梨切塊加入紅棗、枸杞或者中藥的杏仁、川貝藥材用電鍋燉煮,以中和食性。

  禁忌:寒性體質(zhì)不宜多食。

  總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道7種百合湯的做法了嗎?你知道潤(rùn)肺的食物有哪些了嗎?大家不妨嘗試一下這幾款潤(rùn)肺止咳糖,既美味又營(yíng)養(yǎng),效果一定不會(huì)讓你失望的!

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