很多女性朋友都會覺得自己有時候精神不好,面色發(fā)黃,還容易月經不調,這些很可能是貧血的癥狀。那么女人貧血吃什么好呢?補血的食物又有哪些呢?今天我們就來了解一下女人如何補血效果好吧。
補血早餐別錯過
胡蘿卜
胡蘿卜含有很豐富的維生素B、C,同時又含有胡蘿卜素這一特別的營養(yǎng)素,胡蘿卜素對于補血有很大的好處。
推薦:雞蛋炒胡蘿卜
原料:胡蘿卜、雞蛋、色拉油、食鹽、小蔥、白糖。
做法
1、小蔥切末。雞蛋磕入碗中,加入蔥花和1小勺白糖,打散(打雞蛋液時加點糖能讓雞蛋炒出來更蓬松)。
2、胡蘿卜去皮切絲。
3、鍋中放油,油熱后下入雞蛋液,用翻炒至雞蛋定型,盛出備用。
4、鍋中倒適量油,油熱后下入胡蘿卜絲,炒三四分鐘,至胡蘿卜絲變軟。
5、加入炒過的雞蛋,加適量鹽翻炒均勻,出鍋時撒些蔥花即可。
黑豆
我國自古認為吃豆是對人有益的,黑豆也可以生血。
推薦:黑豆?jié){
原料:黑豆200克 清水800克 糖少許。
做法
1、將黑豆洗凈,用50度的溫水,浸泡1夜后,將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入攪拌機,攪打約2分鐘充分將黑豆打碎。
2、用漏網將豆?jié){過濾到碗中,保留豆渣備用,再將豆?jié){用漏網過濾到鍋中。
3、大火加熱豆?jié){至沸騰后關火,調入糖攪拌融化即可。