貧血吃什么 胡蘿卜作為早餐補(bǔ)血效果好

  很多女性朋友都會(huì)覺(jué)得自己有時(shí)候精神不好,面色發(fā)黃,還容易月經(jīng)不調(diào),這些很可能是貧血的癥狀。那么女人貧血吃什么好呢?補(bǔ)血的食物又有哪些呢?今天我們就來(lái)了解一下女人如何補(bǔ)血效果好吧。

  補(bǔ)血早餐別錯(cuò)過(guò)

  胡蘿卜

  胡蘿卜含有很豐富的維生素B、C,同時(shí)又含有胡蘿卜素這一特別的營(yíng)養(yǎng)素,胡蘿卜素對(duì)于補(bǔ)血有很大的好處。

  推薦:雞蛋炒胡蘿卜

  原料:胡蘿卜、雞蛋、色拉油、食鹽、小蔥、白糖。

  做法

  1、小蔥切末。雞蛋磕入碗中,加入蔥花和1小勺白糖,打散(打雞蛋液時(shí)加點(diǎn)糖能讓雞蛋炒出來(lái)更蓬松)。

  2、胡蘿卜去皮切絲。

  3、鍋中放油,油熱后下入雞蛋液,用翻炒至雞蛋定型,盛出備用。

  4、鍋中倒適量油,油熱后下入胡蘿卜絲,炒三四分鐘,至胡蘿卜絲變軟。

  5、加入炒過(guò)的雞蛋,加適量鹽翻炒均勻,出鍋時(shí)撒些蔥花即可。

  黑豆

  我國(guó)自古認(rèn)為吃豆是對(duì)人有益的,黑豆也可以生血。

  推薦:黑豆?jié){

  原料:黑豆200克 清水800克 糖少許。

  做法

  1、將黑豆洗凈,用50度的溫水,浸泡1夜后,將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入攪拌機(jī),攪打約2分鐘充分將黑豆打碎。

  2、用漏網(wǎng)將豆?jié){過(guò)濾到碗中,保留豆渣備用,再將豆?jié){用漏網(wǎng)過(guò)濾到鍋中。

  3、大火加熱豆?jié){至沸騰后關(guān)火,調(diào)入糖攪拌融化即可。

如何補(bǔ)血 補(bǔ)血的食物 貧血吃什么 
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