補(bǔ)血養(yǎng)顏的食譜
紅棗蓮子粥
材料
紅棗15克、蓮子15克、糯米100克、紅糖適量。
做法
1、將蓮子洗凈泡上一晚。
2、將泡好的蓮子水倒掉,蓮子放入鍋中。
3、大棗洗凈、糯米洗凈一起放入有蓮子的鍋中。
4、同煮到濃稠時(shí)加紅糖適量即食。
作用
1、大棗具有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神之效。
2、蓮子有補(bǔ)脾胃、止泄瀉、益腎澀精和補(bǔ)養(yǎng)心氣的作用。
3、糯米為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效。
4、紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。 阿膠糯米粥
阿膠糯米粥
材料
阿膠20克、糯米100克、紅糖適量。
做法
1、先將阿膠搗碎,放入鍋內(nèi)用火炒至黃色。
2、然后再研成細(xì)末待用。
3、然后將糯米煮粥,待煮至九成熟時(shí),加入阿膠粉和紅糖。
4、邊煮邊攪拌,待粥稠膠化即可取食。
功效
養(yǎng)血上血、滋陰補(bǔ)虛、潤(rùn)肺安胎、尤適于孕婦。
食物相克
阿膠——阿膠畏大黃。
糯米——糯米不宜于雞肉同食。
提示
1、晨起或臨睡前食用。每天1次,連續(xù)10天。
2、此粥具有健脾補(bǔ)血,安胎的作用。
阿膠糯米粥適用于產(chǎn)后失血、經(jīng)期出血過多、體虛乏力。