女人補血吃什么好
牛奶黑米粥
牛奶味甘平,具有補虛損、益肺胃、生津潤膚的作用。黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養(yǎng)肝明目等療效。
原料:牛奶250毫升,黑米100克,白糖適量。
制法
將黑米淘洗干凈,加入適量水,放入鍋中浸泡2—3小時,然后中火煮至粥快熟時,加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹溫?zé)岱场?/p>
功效:此粥具有益氣、養(yǎng)血、生津、健脾胃的作用,適用于產(chǎn)后、病后以及老年人等一切氣血虧虛、津液不足、脾胃虛弱者服用。氣血虧虛明顯者在煮黑米時若加入10枚大棗,補益氣血的功效更佳。
以上教大家牛奶黑米粥的做法,你都學(xué)會了嗎?需要要補氣血的女性朋友一定要試著做一做。
筍燒海參
原料:水發(fā)海參200克,鮮筍或水發(fā)竹筍100克,瘦豬肉湯500毫升。
制法
將水發(fā)海參切成長條,鮮筍切成片。將肉湯燒開,加入海參、竹筍,小火片刻,加入鹽、糖、醬油、黃酒、淋入淀粉汁勾芡,湯汁明透即可。
用法:佐餐食用。
功效:滋陰養(yǎng)血、養(yǎng)顏、潤膚。
說明
海參滋陰養(yǎng)血,豬肉滋陰潤燥,竹筍清除內(nèi)熱,功能養(yǎng)顏、潤膚。
推薦理由
筍可清除內(nèi)熱;海參是高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,海參中的蛋白質(zhì)是水溶性蛋白質(zhì),極易被人體消化吸收,具有較強的滋陰養(yǎng)血、滋肺補腎、益氣補陰和通腸潤燥的功效。
這道筍燒海參 大家可以嘗試做一下,簡單營養(yǎng)價值高。