在我們生活中,咖啡是比較常見的一種飲品,有很多人在熬夜的時候會午休結(jié)束的時候喝上一杯咖啡,那你知道咖啡的種類有哪些嗎?咖啡的功效與作用有哪些呢,生活中咖啡有什么樣的藥用價值呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。
咖啡的種類
拿鐵(Caffè Latte)。拿鐵咖啡做法極其簡單,就是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實上,加入多少牛奶沒有一定之規(guī),可依個人口味自由調(diào)配。
布雷衛(wèi)/半拿鐵(Cafe Breve)。很像拿鐵,不同是加入了的不是牛奶,而是半牛奶、半奶油的混合物,有時會再加少許奶泡。
摩卡(Caffè Mocha)。一種古老的咖啡,得名于的摩卡港。摩卡是由意大利濃縮咖啡、巧克力糖漿、鮮奶油和牛奶混合而成的,是意式拿鐵咖啡的變種。
愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)。一種既像酒又像咖啡的咖啡,是由熱咖啡、愛爾蘭威士忌、奶油、糖混合攪拌而成。
咖啡的功效與作用
1、咖啡含有一定的營養(yǎng)成分??Х鹊臒焿A酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2、咖啡對皮膚有益處??Х戎泻幸恍┤梭w所缺的營養(yǎng)物質(zhì),而這些營養(yǎng)物質(zhì)可以促進(jìn)代謝機(jī)能,活絡(luò)消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?,有減肥的作用。
3、咖啡有解酒的功能。在平時如果就喝多的難受的話,不妨喝些咖啡,因為酒后喝咖啡,將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
4、咖啡可以消除疲勞。大多數(shù)人都知道其實咖啡是具有消除疲勞的感謝的,所以在平時要消除疲勞,必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
5、一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇,新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結(jié)石的幾率低于40%。
6、常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結(jié)論,并表示可以應(yīng)用到人類。