8、咖啡對情緒的影響力
實驗表明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
如同酒精和香煙的陶醉感和刺激感一樣，咖啡因具有興奮劑作用?？Х纫蚩纱碳ぶ袠猩窠?jīng)和肌肉，因而具有緩解肌肉疲勞、控制睡眠、激發(fā)頭腦的功能。
一方面提高心臟機能，擴張血管，促進血流循環(huán)，鎮(zhèn)靜止頭痛，使人感到清爽。
另一方面，可刺激交感神經(jīng)，使副交感神經(jīng)興奮引起的陣發(fā)性呼吸困難得到控制。
咖啡還有助消化作用，特別在吃多了肉類的時候，使胃液分泌旺盛，促進消化，減輕胃的負擔(dān)。
因為咖啡因有分解脂肪的功效，所以吃過高熱量的食物后，必須要喝些咖啡。
咖啡對大蒜還有消除臭味的效果。吃了帶蒜味的菜后喝些咖啡是必不可少的?？Х冗€有除臭效果。
在使用滴落式咖啡壺時，可將咖啡渣曬干后放人容器，放在冰箱的邊角處除臭用。同樣也可放入鞋柜里，作為除臭劑用。
若墊在煙罐底下，還可去除香煙的異臭味。另外，咖啡還可用做燒菜的調(diào)料。
例如在煮排骨時，在湯里放些速溶咖啡，在燒肉時將肉上蘸些咖啡，燒出來的肉味尤為噴香。
咖啡里的咖啡因是否會對人體有害呢?可能有很多人心存疑慮。但是在2-3杯咖啡中的咖啡因量是絕對沒有問題的。何況適量的咖啡因還有療效作用。
咖啡的功效
1、助力消化
咖啡里有咖啡因這大家都知道。咖啡因可以刺激神經(jīng)和肌肉，使精神振奮、抗疲勞，這都已經(jīng)被大家熟知。
其實咖啡對于腸胃來說，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解。我們在辦公室的下午，經(jīng)常會沖一杯黑咖啡來幫助消化午餐，就是這個道理。
2、有助減肥
有一陣兒特流行喝咖啡減肥。我們辦公室的女孩多，對這相當(dāng)關(guān)注，很長一段時間辦公室里都是咖啡的味道。
咖啡可以減肥，這恐怕很多女孩都知道。但是恐怕是只知其一不知其二吧，喝咖啡以后需要同時積極動起來，才能發(fā)揮真正的減肥功效!注意咖啡主要的熱量是在于你加入的奶精和糖。
3、抗氧化功效
近，抗氧化功能的食物熱得一塌糊涂。大家都怕老吧，呵呵~~!因為，咖啡的抗氧化功能可以對抗自由基對人體的傷害。有研究顯示，
咖啡所含的抗氧化物質(zhì)比茶多了四倍，還能預(yù)防心血管疾病。還有，咖啡本身也符合抗氧化物的原則，色(深)又具有苦味。而且，咖啡在加了奶精之后，也不會影其抗氧化的作用。
4、預(yù)防眼睛干澀
有人做過調(diào)研，常常喝咖啡的人罹患干眼癥的幾率，比不喝咖啡的人要低的多。咖啡有一種成分叫嘌呤，對眼睛具有某種保護作用。
所以，像我們天天坐在電腦前，準備一盒便捷的咖啡，偶爾喝一杯會起到預(yù)防眼病的作用。
但是，對于已經(jīng)罹患干眼癥的人以及有服用任何含有利尿成分藥劑的人，必須禁止服用含咖啡因的飲料，以免加劇體內(nèi)水分的流失。
5、可緩解疼痛
經(jīng)常因失眠會頭痛，每當(dāng)這沖上一杯咖啡，確實有緩解的作用。其實這些非器質(zhì)性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡來緩解，不過要是晚上那就算了吧。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的咖啡的作用與功效，你們都了解了吧。這對于不了解咖啡的人來說，真的是極好的。看了上面說的咖啡的好處與壞處以及咖啡的作用，想喝咖啡的就趕快去吧。
