20160401健康好味道全集:拌面的做法

  拌面的做法是我們都非常熟悉的,因為生活中我們經(jīng)常會吃,不僅非常美味而且對我們的健康也是非常有利的。那么生活中拌面的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道全集欄目來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  拌面的做法

  材料

  圓切面100克。

  配料

  豆芽,黃瓜絲,炒熟的肉末。

  調料

  蠔油1大勺,香醋1大勺,白糖少許。

  辣椒油2大勺,福臨門豆豉醬1小勺,花椒粉1茶勺。

  做法

  1、首先我們就要將所需要的所有的食材都準備好,然再將各種調料混合均勻成拌面汁。

  2、黃瓜切絲,綠豆芽焯水。

  3、面條煮成9分熟,撈出。

  4、然后我們就要將拌面汁,黃瓜絲,以及綠豆芽和肉末全部都放到煮好的面上,然后再將其攪拌均勻就可以了。

  雙椒肉拌面

  材料

  豬肉,青紅椒,芹菜。

  面條,醬油,鹽。

  做法

  1、豬肉剁成沫,青紅椒切丁,芹菜切丁。

  2、燒開水,水滾后放入面條。

  3、將面條煮到剛熟撈出過冷水。

  4、然后我們就要在鍋里加入適量的油,等到油燒熱了之后,就要加入適量的肉沫快速炒散,就可以了。

  5、炒至肉沫變色后放入醬油翻炒香。

  6、隨后放入青紅椒丁、芹菜丁翻炒。

  7、放入煮好的面條,加適量鹽,拌勻后就可以了。

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