20150304健康好味道視頻:小元宵的做法

  元宵的做法是非常豐富多樣的,我們生活中經(jīng)常吃元宵,不僅因為它非常美味,而且它的營養(yǎng)也是非常豐富的。那么生活中小元宵的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道視頻欄目來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  小元宵的做法

  材料

  冰糖、山藥、大棗、核桃。

  玫瑰、桂花、山楂。

  做法

  1、首先我們就要在糯米粉中加入適量的白糖,接著加入適量的溫水,將它活成面,即可。

  2、在盤子上抹一層干粉,用手搓小團(tuán)面粉成小圓。

  3、開水沸騰后放入小元宵,飄起來的時候就好了。

  4、然后我們就要將湯圓撈出來,接著倒出大半的元宵,接著將干干桂花、白糖倒入煮沸。

  5、再把小元宵到回鍋中,攪拌均勻,蓋上鍋蓋由著桂花的香味彌漫出來再關(guān)火。

  金玉滿堂小元宵

  材料

  玉米, 青豌豆,糯米粉150g。

  白糖、色拉油、鹽少許。

  做法

  1.糯米粉加入適量的水拌成面團(tuán)再搓圓成直徑1cm的 小元宵。

  2.水一鍋,下入玉米,青豌豆,小元宵;煮熟過水備用。

  3.起鍋開火,加入適量的色拉油,然后再將元宵玉米加入鍋中,以及青豌豆和適量的鹽翻炒,然后備用即可。

  4.裝盤后加果仁等即可。

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