20140110健康好味道欄目:魷魚的做法

  魷魚的做法是非常豐富多樣的,我們生活中可以經(jīng)常吃魷魚,對(duì)我們的身體健康是非常有利的,而且非常美味。那么日常生活中魷魚的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道欄目來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  魷魚的做法

  材料

  元蔥,青椒,姜絲。

  蒜末,魷魚,料酒。

  做法

  1.首先我們就要將魷魚的皮撕下來,然后再將魷魚絲切成小段,接著將魷魚改花刀,備用即可。

  2.把魷魚用開水焯一下。

  3.元蔥青椒切段,準(zhǔn)備姜絲和蒜末。

  4.然后在鍋中加入適量的油,用大火將其燒熱,首先炒配料,再放入魷魚尖椒倒入快速翻炒,然后加入料酒即可。

  豉椒炒魷魚須

  材料

  魷魚須,辣椒,豆豉,姜適量。

  蒜適量,胡椒粉適量。

  料酒適量,鹽適量,雞精適量。

  做法

  1.將辣椒切塊。

  2.魷魚須切開洗凈飛水。

  3.起油鍋,爆香姜蒜,下魷魚須煸炒。

  4.緊接著我們就要將辣椒、豆豉以及料酒加入其中,然后進(jìn)行充分地翻炒,直到炒勻即可。

  5.待辣椒斷青后,加鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味就好了。

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