豆腐的營養(yǎng)價值是非常豐富的,我們生活中可以經(jīng)常吃豆腐對我們的身體健康是非常有利的,能夠預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。那么日常生活中西紅柿豆腐的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康菜譜視頻欄目來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
西紅柿豆腐的做法
材料
西紅柿,日本豆腐。
鹽,味精,雞精。
蠔油,蔥,姜。
做法
1、首先我們要將豆腐洗凈切塊,然后再將其炸成金黃色,后在放入盤里備用即可。
2、放入姜進油鍋炸一下,倒入番茄、豆腐翻炒。
3、再放蔥、鹽、味精、雞精、蠔油調(diào)味,熟了起鍋。
豆腐炒西紅柿
材料
豆腐,西紅柿,香蔥,鹽,雞精。
做法
1、我們首先要做的就是材料的準備工作,我們要準備豆腐,以及新鮮的西紅柿,放在一旁備用即可。
2、將西紅柿清洗干凈,豆腐用水輕輕的沖洗,然后讓它放到碟里出水。
3、西紅柿切小塊,香蔥切碎。
4、豆腐切小四方塊,放入熱油鍋里,大火煎兩面金黃。
5、緊接著我們就可以加入適量的西紅柿,翻炒之后在加入加鹽、雞精把西紅柿炒到8成熟。
6、將炒好的豆腐西紅柿上碟,灑上香蔥即可。
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