板栗在我們生活當(dāng)中很常見，很多人喜歡吃糖炒栗子。板栗的味道很好，對(duì)人體也是有很多益處的。平時(shí)吃板栗有些事項(xiàng)也是要注意的，那么，板栗不能和什么一起吃呢?板栗有哪些好處?下面就一起來看看吧。
板栗不能和什么一起吃
板栗+羊肉：上火、嘔吐
板栗不能哈羊肉一起吃，這兩者都是熱性的食物，若是一起食用，是很容易導(dǎo)致上火的。而且，這兩者不容易消化，甚至可能導(dǎo)致嘔吐。
栗子+豆腐：可能導(dǎo)致結(jié)石
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì)，而且還易導(dǎo)致結(jié)石癥。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
板栗+杏仁：一起吃會(huì)胃痛
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會(huì)引發(fā)胃痛的哦。
杏仁當(dāng)中油脂量比較高，容易導(dǎo)致腹瀉，不能和板栗一起吃。杏仁是熱性食物，吃多了會(huì)傷及筋骨，板栗當(dāng)中的維生素C含量多。
因此，如果將板栗和杏仁同吃的話就會(huì)出現(xiàn)胃痛的現(xiàn)象，要是原來有胃病的朋友，還會(huì)使你的胃病復(fù)發(fā)哦。
板栗+牛肉：腹脹嘔吐不消化
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，削弱栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且不易消化。牛肉性溫，它具有補(bǔ)脾胃壯腰腳、補(bǔ)中益氣的功效;而板栗屬于咸而溫，具有補(bǔ)腎氣、益氣厚腸胃的作用。
單從食物的藥性來看兩者并沒有矛盾;可是從營(yíng)養(yǎng)成分來看的話，板栗中富含維生素C，每100克板栗中含有40毫克的維生素C。然而，牛肉中含有的胡蘿卜素、B族維生素還有脂肪酸。
