春天是萬物復蘇的季節(jié),同時也是兒童生長發(fā)育快的一個季節(jié)。寶寶活動量較大,因此營養(yǎng)方面必須要跟上。那么,兒童春季有哪些飲食調理方法呢?需要注意哪些事項呢?今天,小編就為大家介紹一些關于春季兒童飲食方面的知識。
目錄
1、春季兒童飲食調理方法 2、春季兒童吃蝦的好處
7、春季兒童長高營養(yǎng)食譜 8、春季兒童防過敏食物
父母們應該都知道,春季的兒童活動量較大的一個季節(jié),因此身體需要的營養(yǎng)也較多,同時消化吸收功能增強,進食量增加。因此,應利用這個大好時節(jié)給小兒科學合理地調養(yǎng),讓小兒吃得更科學,成長更健康。
巧攝鈣與蛋白質,加速生長發(fā)育
經過一個冬季,小兒外出減少,此時易缺鈣,加之春季生長發(fā)育加速,需鈣量增加,在飲食上應給寶寶多選用含鈣豐富的食品,如牛奶、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。“土豆奶汁清湯”或“奶油磨菇鮮湯”是不錯的選擇。嫩豆腐含鈣也很豐富。小蝦皮是“儲鈣的倉庫”,可將蝦皮放入湯中或做成菜包子餡,其補鈣的功效也不會遜色。
小兒春天生長發(fā)育加速,器官與組織對優(yōu)質蛋白的需求也隨之增加??啥噙x用雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆制品、小米、紅豆等。
適量進食脂肪,忌食辛辣致敏物
怎樣才能吃出健康寶寶?營養(yǎng)專家根據季節(jié)變化特點和兒童生長需要,特別推薦四大類食物,以便家長合理計劃孩子的春季飲食,提高寶寶的機體免疫力,給予充分的生長供給,快高長大。
NO.1 補充鈣質的食物
腦組織中含有兩種不飽和的脂肪酸,它們是組成大腦主要成分,如果缺乏將會大大影響小兒的智力發(fā)育。春天腦發(fā)育較快,應給小兒多吃些富含不飽和脂肪酸的食品,如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。魚肉鮮美,含有豐富的“腦黃金”,可采用清蒸或清燉的烹飪方法。