蔬菜泥
可將土豆、南瓜或胡蘿卜等蔬菜,經(jīng)蒸煮熟透后刮泥給寶寶喂服,逐漸由一小勺,增至一大勺。
魚類
平魚、黃魚、馬魚等,此類魚肉多、刺少,便于加工成肉末。魚肉含磷脂、蛋白質(zhì)很高,并且細(xì)嫩易消化,適合寶寶發(fā)育的營養(yǎng)需要。但一定要選購新鮮的魚。
豆?jié){
豆?jié){中的植物蛋白質(zhì)、鐵、不飽和脂肪酸含量均比母乳、牛奶高。飲用豆?jié){有助于寶寶大腦皮質(zhì)等神經(jīng)組織的發(fā)育、肌肉組織的強(qiáng)健及運(yùn)動(dòng)神經(jīng)的發(fā)達(dá),但豆?jié){中含有“抗甲狀腺素”,加熱不能破壞,存留在豆?jié){中的抗甲狀腺素可使寶寶甲狀腺腫大,為了讓豆?jié){發(fā)揮營養(yǎng)作用,可在飲豆?jié){的同時(shí)飲適量海帶或紫菜煮的水。
肉類
5個(gè)月的寶寶身高、體重迅速增長,對(duì)鐵的需要量也逐步增加,此時(shí)如果不及時(shí)補(bǔ)充鐵質(zhì),容易發(fā)生缺鐵性貧血。因此為了預(yù)防缺鐵性貧血,可給寶寶添加動(dòng)物肝臟、瘦肉、雞蛋及綠色蔬菜。此外,營養(yǎng)性大細(xì)胞性貧血一般情況下是由于維生素B12和葉酸缺乏造成,因此在給寶寶添加輔食時(shí)要注意添加含維生素B12和葉酸豐富的食物,含維生素B12豐富的食物有動(dòng)物肝臟、腎臟,瘦肉等;含葉酸豐富的食物為新鮮的綠葉蔬菜。而奶類、蛋類中維生素B12的含量較少,酵母、動(dòng)物肝臟、腎臟中葉酸含量較少。
到5個(gè)月開始,寶寶逐漸成熟,配方奶喂養(yǎng)的寶寶,可能會(huì)遇到消化不良問題,此時(shí)可選擇添加β-植物油(親和結(jié)構(gòu)脂)和適度水解蛋白的配方奶粉,接近母乳結(jié)構(gòu)的配方及小分子蛋白搭配,更易消化吸收,呵護(hù)寶寶嬌嫩腸胃,緩解寶寶脹氣的狀況。
如何添加輔食,添加時(shí)間和次數(shù)。
上面所講的輔食要一種一種地加,先試喂一種,3-5天寶寶適應(yīng)(吃得香,消化好;大便正常)后,再增加量或保持原量再加新食物。對(duì)已適應(yīng)的食物可混合一起吃,如將蛋黃和菜泥或米粉調(diào)在一起吃,以減少喂食次數(shù),讓寶寶的小嘴巴和胃腸得以休息,也減少家長的辛苦。
至于添加時(shí)間因人而異,不愛吃輔食的,喂奶前喂(饑不擇食),愛吃的可在喂奶后,或兩頓中間喂,次數(shù)開始一天一次,5-6個(gè)月可一天1-2次,以不影響喂奶的規(guī)律為準(zhǔn)。