肝火旺的主要原因是因為經(jīng)常吃加工食品，許多加工食品含有添加劑和防腐劑等有毒物質(zhì)，而肝臟是解毒器官，當身體的毒素超過肝臟解毒的范圍時，肝臟肯定受不，導致肝火。
脾氣暴躁
肝火也可能是由外部刺激引起的。經(jīng)常愛發(fā)脾氣的人導致體內(nèi)的肝火升高，因此調(diào)整情緒非常重要。建議保持平靜的心情，保持健康積極的態(tài)度，讓身體變得更好。
梨
梨可以潤燥消風，醒酒解毒，所以也可以起到降肝火的功效，同時梨中含有非常豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，粗纖維，鐵等物質(zhì)，能夠降血壓，養(yǎng)陰清熱，所以降肝火功效少不了。
苦菜
苦菜也是一種對人體功效很多的植物，尤其是紫花苦菜對人體保健有幫助?？嗖耸且环N性質(zhì)微寒的食物，能夠起到?jīng)鲅?，清熱解毒，保肝利膽的作用，所以可以治療很多肝臟疾病，也可以降肝火，這個時候可以將其做成一種飲品，降肝火作用更加明顯，即可以先將苦菜洗凈，然后搗汁，接下來加入適量的白糖或者紅糖，都可以起到很好的降肝火的功效。
草莓
草莓不僅可以養(yǎng)肝，也可以去肝火，這是因為草莓性涼，味道酸甜，可以養(yǎng)肝護肝，又因為紅色入心，可以去心火，同時草莓富含非常豐富的維生素c，可以幫助人體吸收鐵，從而使人體細胞獲得滋養(yǎng)，所以肝火旺盛的人可以多吃草莓來緩解癥狀。
葡萄
葡萄也是肝火旺盛的人應該吃的一種水果，因為葡萄中含有非常豐富的維生素b，磷，鉀和多酚等物質(zhì)，而這些物質(zhì)能夠補充人體所需，也可以調(diào)整肝臟細胞的功能，同時葡萄還具有抗氧化的功效，能夠減少自由基對肝的損害，所以葡萄經(jīng)常被人們稱為養(yǎng)肝護肝的佳水果之一。
荸薺
荸薺也能夠起到降肝火的功效，因為荸薺是一種味甘，微寒的食物，能夠起到溫中益氣，清熱開胃的作用，尤其是可以治療肝火旺盛，有上述癥狀的患者可以多嘗試。
結語：上文已經(jīng)為大家介紹了夏季肝火旺如何調(diào)理，我們現(xiàn)在應該知道平時怎么護理能減少肝火旺了。生活中大家要護理好自己的肝臟，注意自己的飲食和生活習慣，一旦出現(xiàn)了肝火旺要盡早的治療。
