對(duì)于嬰幼兒而言，如果飲食中缺少鈣，則可能引起夜驚夜啼，煩躁厭食，盜汗等問(wèn)題，嚴(yán)重的可能會(huì)引起免疫力低下，佝僂病等，引發(fā)骨骼發(fā)育不良。
4、缺鈣容易導(dǎo)致各種疾病
中老年人的身體機(jī)能已經(jīng)處于“下坡”，這時(shí)候如果缺鈣，可能引起腰酸背痛，骨質(zhì)疏松，骨質(zhì)增生，甚至?xí)鸷粑到y(tǒng)，血液系統(tǒng)，心血管系統(tǒng)，神經(jīng)系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)發(fā)生問(wèn)題，還會(huì)誘發(fā)內(nèi)分泌系統(tǒng)，泌尿系統(tǒng)，消化系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題。65歲以上的老年人，本來(lái)平衡能力差，易于跌到，如果缺鈣則容易發(fā)生骨折風(fēng)險(xiǎn)。
第一、杏仁
杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。每1kg杏仁中約含有1298mg的鈣，所含的鈣量明顯高于一般的堅(jiān)果類食物。適當(dāng)吃點(diǎn)杏仁等堅(jiān)果，不但能有效地補(bǔ)充鈣質(zhì)，還可以起到潤(rùn)腸通便、降氣祛痰的養(yǎng)生效果。
第二、小油菜
小油菜具有解毒消腫、降血脂的作用。在綠葉蔬菜中，油菜的鈣含量也比較高，但是鈣吸收率不如牛奶。適當(dāng)吃點(diǎn)小油菜，可補(bǔ)充多種礦物質(zhì)元素，具有強(qiáng)身健體、增加機(jī)體免疫力的功效。
第三、牛奶
牛奶中除了含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪成分外，還有鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，是補(bǔ)鈣的天然飲料。此外，牛奶或酸奶中含有的乳糖成分，能夠刺激乳酸菌的生長(zhǎng)繁殖，可促進(jìn)胃腸道吸收鈣。牛奶中含有維生素D和維生素A，也能提高鈣的吸收率，是補(bǔ)鈣佳品。
第四、燕麥
在各類谷物之中，燕麥的含鈣量高，同時(shí)富含膳食纖維，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。燕麥和黑豆、黑芝麻等一起煮粥食用，不但可以預(yù)防鈣缺乏，還能起到降血脂、改善便秘、潤(rùn)腸通便的功效。燕麥?zhǔn)歉哐獕杭靶呐K病患者食療補(bǔ)鈣的理想食物。
第五、蝦皮
蝦皮的鈣含量豐富，素有“鈣庫(kù)”的美稱。平時(shí)可以用蝦皮和豆腐、蘿卜等放在一起燉湯，能夠起到補(bǔ)血補(bǔ)鈣的養(yǎng)生功效。蝦皮尤其適合骨折、術(shù)后患者、骨質(zhì)疏松的患者食用。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了缺鈣怎么辦，我們現(xiàn)在應(yīng)該知道怎么做能夠?yàn)樯眢w提供鈣物質(zhì)了。對(duì)于有缺鈣的人來(lái)說(shuō)，盡早補(bǔ)鈣是非常重要的，做好補(bǔ)鈣能夠預(yù)防很多疾病出現(xiàn)，會(huì)讓我們的身體更健康，大家也要常吃能夠補(bǔ)鈣的食物。
