臘八粥的做法是非常豐富多樣的,生活中我們可以經(jīng)常做臘八粥喝,不僅非常美味而且含有豐富的營養(yǎng)價值。那么生活中臘八粥的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著爸爸廚房視頻全集欄目來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
臘八粥的做法
材料
谷類
粳米、薏米、糯米。
豆類
黃豆、紅豆、花生。
其它
核桃、葡萄干。
蓮子、桂圓干、枸杞子。
做法
1、首先我們就要將準備好的粳米、薏米、糯米,充分地清洗干凈,然后再放在冷水中將其浸泡30分鐘,備用。
2、將所有原材料(葡萄干和枸杞子留下),其它全部放進電飯鍋里,加入正常熬粥的多一倍水,調(diào)平常熬粥檔位即可。
3、待粥快熟的20分鐘前,再開蓋放進葡萄干和枸杞子。
4、然后將其攪拌均勻,這道美味的臘八粥就做好了,下面就可以開吃了,有利身體健康。
5、喜甜口的親,可以在拔掉電源時放進數(shù)顆單晶冰糖。
臘八粥
材料
糯米,黑米,小米,芡實。
燕麥米,紅豆,黑豆。
綠豆,紅蕓豆,紅棗。
核桃仁,花生米,葡萄干。
做法
1.將所有的豆類用清水沖洗干凈。
2.將所有的米類用清水沖洗干凈。
3.然后我們就要將準備好的紅棗取出,然后將其全部放進清水中,接著就要仔細地將其清洗干凈了。
4.將洗凈的紅棗去核切成小丁,將核桃仁也用刀切碎。
5.鍋里放入清水,大火燒至水似開非開。
6.放入所有的食材,大火燒開。
7.用小勺撇去浮沫,轉(zhuǎn)中火繼續(xù)熬至粥體濃稠即可。
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