20141020健康生活視頻：臧全宜講哪些食物補(bǔ)腦

　　我們的大腦就像一臺(tái)機(jī)器的主機(jī)，主機(jī)不能運(yùn)轉(zhuǎn)，那么這臺(tái)機(jī)器也就相當(dāng)于幾個(gè)廢品，所以大腦對(duì)于我們來說有著至關(guān)重要的作用。那么有哪些食物是有很好的補(bǔ)腦效果呢?下面就讓臧全宜專家來講講有哪些食物可以補(bǔ)腦吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　很多人都忙于事業(yè)的奔波，工作壓力大，所以經(jīng)常大腦耗損過度，那么有什么食物可以補(bǔ)腦呢?

　　蛋類

　　別小看一枚小小的蛋，它具有安神補(bǔ)腦的作用哦。因?yàn)榈坝胸S富的蛋白質(zhì)是大腦必需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是天然食物中優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一，有助于提高記憶力，補(bǔ)充勞損厲害的腦力。

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　　本期嘉賓介紹

　　臧全宜

　　女，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)理事。

　　花生醬

　　大家很少聽過花生醬有安神補(bǔ)腦吧，但是花生醬中有豐富的維生素A、維生素E、葉酸以及多種微量元素和蛋白質(zhì)，對(duì)于補(bǔ)充腦能量和調(diào)理身體健康有極大的幫助醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)整理。

　　全麥制品和糙米

　　這些都是粗糧，其實(shí)常吃粗糧對(duì)我們的大腦是很有好處的，能讓我們的大腦變得靈活。

　　草莓

　　像紅莓、黑莓、橘子等這些豐富維生素C的代名詞，是不少人們補(bǔ)腦健腦的首選，而且可以很好地提升記憶力和恢復(fù)精神。

　　豆類

　　多吃豆類有利于大腦能量的恢復(fù)，而豆類的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A和B，都是大腦活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

　　蔬菜

　　多吃新鮮的多種顏色的蔬菜，有助于保持大腦的活力，讓大腦更加健康。多吃番茄、紅薯、南瓜、胡蘿卜都可以補(bǔ)腦健腦。

　　牛奶以及乳制品

　　我們都知道牛奶的安定心神的功效很好，所以可以在睡前喝杯牛奶，不僅有助睡眠，對(duì)我們的大腦也是很有好處的。

　　苦瓜

　　很多人都有這種體會(huì)，吃一餐苦瓜就能健脾開胃，增加食欲。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦，可除邪熱，解勞乏，清心明目?？喙现辔恫粌H可以清心火，而且它的苦味能刺激人體分泌唾液，促進(jìn)胃液分泌，恢復(fù)脾胃運(yùn)化之功，增進(jìn)食欲。

　　大棗

　　據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，紅棗中含有的環(huán)磷酸腺苷是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能擴(kuò)張血管，增加心肌收縮力，改善心肌營(yíng)養(yǎng)。此外，紅棗對(duì)于眼病、夜盲癥、頭發(fā)枯干、皮膚粗裂、心情煩躁、記憶力減退以及失眠等癥狀均有一定療效。

　　葡萄

　　葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富、味甜可口。據(jù)分析，每100克葡萄中約含蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.6克，碳水化物10.25克(高者可達(dá)30克)，并含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素PP等。此外，還含有10多種人體所需的氨基酸。因此，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益。

　　生活中還有很多具有安神補(bǔ)腦的食物哦，不視道，你，有沒有發(fā)現(xiàn)呢.其實(shí)好的養(yǎng)生方法是適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和合理的飲食。小編介紹的食物是日常生活中常見的，易購買，大家不妨試試。