魚子醬沙拉
材料：雞蛋、魚子醬、洋蔥、美奶滋、萵苣。
做法
1.雞蛋入水中煮熟后切半，挖出蛋黃。
2.洋蔥切末后，與蛋黃和美奶滋和勻，再填人蛋白中。
3.萵苣切絲鋪于盤上，蛋擺于其上，將魚子醬鋪于蛋黃上，亦可用紅椒絲裝飾。功效：可滋陰、增強(qiáng)體力，對(duì)于肥胖、腰膝時(shí)常酸軟者很有幫助。
杜仲髓骨湯
材料：尾髓骨、炒杜仲。
調(diào)味料：鹽、酒。
做法
1.用清水快速?zèng)_凈炒杜仲，瀝干。
2.尾髓骨洗凈后切段，人熱水中滾燙，撈起洗凈，瀝干
3.將上述兩種加水熬湯，大火開后轉(zhuǎn)小火約煮30分鐘，加調(diào)味料和勻。
功效：對(duì)女性腎氣差、腰易酸痛、不易彎腰者有改善作用。
黃芪玫瑰花茶
材料：黃芪、玫瑰花、茶包。
做法
1.將黃芪、玫瑰花以清水快速?zèng)_凈。
2.茶包以滾水沖泡，去渣留汁。
3.將黃芪、玫瑰花放人茶汁中，趁熱浸泡3分鐘。
功效：氣虛、臉色蒼白者，可多加黃芪片，情緒不穩(wěn)者，多加玫瑰花。能補(bǔ)氣養(yǎng)肝，去郁除煩，可調(diào)月經(jīng)不順。
大蒜雞絲粥
材料：雞胸肉、大蒜、白米。
調(diào)味料：鹽、油、太白粉。
做法
1.將白米洗凈，加水煮成粥。
2.雞胸肉洗凈，切絲，拌太白粉和勻。
3.大蒜切細(xì)絲，入油鍋爆香，用小火炒至金黃色，撈起瀝油，備用。
4.待粥將熟時(shí)，放人雞絲，加鹽調(diào)味，盛盤，撒上大蒜絲即可。
功效：改善體虛、臉色蒼白等癥狀，預(yù)防疾病。
