怎么吃橄欖 橄欖的吃法有哪些

  橄欖是一種體積較小的水果,不過喜歡吃的人是比較多的,吃起來脆脆的酸酸的很有營養(yǎng)價值的,我們吃橄欖的方法也是很多的,下面小編給大家介紹怎么吃橄欖吧,希望大家會喜歡。

  怎么吃橄欖

  橄欖其實就是人們常說的青果子,它一般要7年才開始結(jié)果,才開始結(jié)果實是比較少的,種植25年之后才會產(chǎn)量變多的,而且它是今天結(jié)的多的話,明年就很少的,橄欖是非常珍貴的水果。

  腌制

  在烹食前先用橄欖油腌過,可增添食物的細(xì)致感,還可烘托其他香料,豐富口感。

  直接使用

  特級初榨橄欖油直接使用時,會使菜肴的特點發(fā)揮到極至。你可以象用鹽那樣來用橄欖油,因為特級初榨橄欖油會使菜肴口感更豐富、滋味更美妙。你還可以將特級初榨橄欖油加進(jìn)任何菜肴里用來平衡較高酸度的食物,如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它還能使食物中的各種調(diào)料吃起來更和諧,如果在放了調(diào)味品的菜肴里加一些橄欖油,你會發(fā)現(xiàn)味道更好。特級初榨橄欖油還可以使食物更香、更滑、味道更醇厚。

怎么吃橄欖

  煮飯

  我們可以用橄欖來做飯也可以在里面加一些橄欖油一起做,會使得米飯非常的香的,每一粒都很飽滿的哦。

  焙烘

  橄欖油還適合于焙烘面包和甜點。橄欖油遠(yuǎn)比奶油的味道好,可廣泛用于任何甜品及面包。

  橄欖茶

  取橄欖兩枚,綠茶1克。將橄欖連核切成兩半,與綠茶同放入杯中,沖入開水,加蓋悶5分鐘后飲用

  橄欖

  人們將橄欖稱為“天堂之果”,在希臘神話中,眾神贈給人類寶貴的禮物是橄欖樹,而在雅典這個古代奧運會的發(fā)源地,當(dāng)時獲勝者的唯一獎品就是橄欖枝。由此可以總結(jié)出關(guān)于橄欖的意指含義:天堂(橄欖果)、珍貴(橄欖樹)、榮譽(橄欖枝)。圣經(jīng)故事中曾用它的樹枝作為大地復(fù)蘇的標(biāo)志,后來西方國家把它用作和平象征。

怎么吃橄欖

  應(yīng)用

  1.我們可以用橄欖來治療一些胃熱口渴,或飲酒過度等一些癥狀,也可以把橄欖榨汁或者熬成膏服用的。

  2. 用于肺胃熱盛,咽喉腫痛。如《王氏醫(yī)案》青龍白虎湯,以本品與鮮蘿卜煎湯服。亦可單用本品噙含。

  3.用于食用河豚等魚所致的胃腸不和,嘔逆腹瀉等。如《隨息居飲食普》方,以本品絞汁煎濃湯服。

  橄欖又稱諫果,因初吃時味澀,久嚼后,香甜可口,余味無窮。比喻忠諫之言,雖逆耳,但利民,于人健康有益。橄攬還被稱為“福果”。這是海外華僑起名的。此既說明了福州歷史上橄欖產(chǎn)量多,也表達(dá)了僑胞對鄉(xiāng)土(福州)的眷戀之情。這一枚被稱為“天堂之果”的橄欖,帶來了天堂般和諧而美好的生活意愿,橄欖樹的珍貴是因為難得,只有得到神的眷顧,才可獲得如此珍貴的禮物,只有努力、用心地打造品質(zhì),才能創(chuàng)造出一枚如神的禮物般珍貴的橄欖。

  結(jié)語:所以說橄欖的吃法是有很多種的,不僅能直接生吃的,還能榨汁以及腌制和提取成橄欖油等好多吃法的哦。橄欖還有治療咽喉腫痛、胃腸不和等癥狀。