牛油果沙拉口袋餅 牛油果能緩解經(jīng)前不適癥狀

　　對于牛油果很多人都感到陌生，其實它是一種我們現(xiàn)在經(jīng)常能夠見到的水果，尤其在超市，和梨子相似，體積比梨子小，外表皮像鱷魚皮，里面有個大大的核。只要吃過牛油果的人，都稱贊它的美味。今天小編給大家介紹下怎么制作牛油果沙拉口袋餅吧。

　　牛油果是熱帶的一種非常有名的水果，它又被稱為鱷梨，但是它不是梨，梨的水分是非常多的，然而牛油果中的脂肪的含量是及其的高的，吃起來有著牛油的味道，所以又被人們稱為“森林奶油”。

　　牛油果沙拉口袋餅

　　材料

　　美生菜1片，洋蔥絲少許，高麗菜絲少許，牛油果丁少許，火腿丁少許，紅椒丁少許，黃椒丁少許，小黃瓜丁少許，蕃茄丁少許，口袋餅1個，牛油果1/2個，洋蔥丁1大匙，蕃茄丁1大匙，巴西里末1小匙，蒜泥1小匙，檸檬汁1大匙

　　做法

　　1.將牛油果去皮去核，壓碎成泥，加入所有醬料拌勻，冷藏冰涼后即為牛油果醬。(將牛油果核放入牛油果醬中一起保存，可以防止氧化變黑。)

　　2.我們把美生菜給洗干凈，放在冰水里面泡上5分鐘的樣子撈出來將水瀝干并且切成絲狀。再和B中的所以的食材和一些制作好的牛油果醬進行均勻的混合在一些，這樣就成了牛油果沙拉。

　　3.將口袋餅切成兩個，中間口袋內(nèi)放入作法2的牛油果沙拉即可。

　　牛油果

　　牛油果果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用,對糖尿病有緩解作用。

　　牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。美、日等國已將其廣泛應(yīng)用于護膚霜、洗面奶、面膜劑、洗發(fā)香波、防曬霜等240多種化妝品。

　　牛油果的功效

　　1.牛油果含有的大量的鎂元素，這是對一些女性月經(jīng)前常出現(xiàn)的維候群、偏頭痛、焦慮等其他的一些不適癥狀有很好的緩解作用。

　　2.牛油果的纖維含量很高(一個牛油果提供的膳食纖維為每日攝取量的34%)，因為可溶纖維能清除體內(nèi)多余的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常，預(yù)防便秘。

　　3.牛油果是葉酸的良好來源(一個牛油果提供57微克葉酸，即每日攝取量的28%)。這種重要的維生素或能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的機率。

　　4.常吃牛油果可預(yù)防健忘。美國麻省理工學(xué)院的研究人員從老鼠身上進行的試驗得出結(jié)論，這種硬皮水果中所含有的鎂會對老年人保持記憶力產(chǎn)生促進作用。

　　牛油果的健康功效

　　預(yù)防前列腺癌---阻止癌細胞繁殖

　　預(yù)防口腔癌---破壞口腔癌細胞生成

　　幫助營養(yǎng)吸收---特別是幫助carotenoids(類胡蘿卜素)的吸收

　　結(jié)語：牛油果沙拉口袋餅是西方國家的人，尤其是墨西哥人經(jīng)常吃的早餐，吃起來非常的美味，也不油膩，不過營養(yǎng)價值卻是非常的全面的，感興趣的朋友不妨來試著制作吧。