產(chǎn)婦能吃萵筍嗎 萵筍促進(jìn)產(chǎn)婦乳汁分泌

  吃過(guò)萵苣的人,都覺(jué)得萵苣非常的好吃,營(yíng)養(yǎng)還很充足,但是是不是所有的人都是可以吃萵苣的呢,產(chǎn)婦能吃萵筍嗎,產(chǎn)婦吃萵筍的時(shí)候要注意什么呢,萵苣對(duì)于產(chǎn)婦有哪些作用呢?帶著這些疑問(wèn)和小編一起來(lái)閱讀本文吧。

  產(chǎn)婦能吃萵筍嗎

  我們都知道萵苣有著清涼解渴的作用,里面的膳食纖維以及其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是很高的,孕婦吃萵苣能夠防止便秘等現(xiàn)象,那么我們剛剛生完孩子的產(chǎn)婦能不能吃萵苣呢?

  產(chǎn)婦可以吃萵筍。萵筍中含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,產(chǎn)婦經(jīng)常食用新鮮萵筍,可以防治缺鐵性貧血。產(chǎn)婦護(hù)理期間食用萵筍還有增進(jìn)食欲、刺激消化液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等功能。另外萵筍還能治療乳汁不通,如果產(chǎn)婦需要喂乳的需要又有此煩惱的話可適當(dāng)吃些萵筍改善此癥狀。但是由于萵苣中的萵苣生化物對(duì)視神經(jīng)有刺激作用,如果過(guò)多地或是經(jīng)常食用萵筍,會(huì)發(fā)生頭昏嗜睡的中毒反應(yīng),導(dǎo)致夜盲癥或誘發(fā)其它眼疾,故不宜多食。

  產(chǎn)婦吃萵筍的注意事項(xiàng)

  產(chǎn)婦經(jīng)歷完分娩這種消耗大量體力元?dú)獾幕顒?dòng),飲食上應(yīng)該補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)以恢復(fù)元?dú)?。萵筍中的多種礦物質(zhì)元素和維生素含量都比一般蔬菜相對(duì)較高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療作用都很好,產(chǎn)婦也是可以吃的,但在食用的時(shí)候也要注意以下這些事項(xiàng)哦。

  1、如果有些產(chǎn)婦有眼病或者痛風(fēng)者及脾胃經(jīng)常虛寒的話就不要多吃了。

  2、對(duì)萵筍過(guò)敏的人不宜食用。萵筍也有可能成為過(guò)敏原的,如果是對(duì)萵筍過(guò)敏的話,食用萵筍就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過(guò)敏癥狀了,所以此類(lèi)人群也要避免食用萵筍。

  3、健康的烹調(diào)方式。產(chǎn)婦的飲食不宜過(guò)重口味,產(chǎn)婦吃萵筍的時(shí)候應(yīng)盡量避免高油高溫過(guò)久的方式,以免上火、消化不良不舒服。

  萵筍炒肉片

  萵筍,肉,鹽,料酒,醬油,生姜,雞精,干辣椒

  做法

  1、萵筍洗干凈切片,肉也切片待用。萵筍用鹽腌2到3分鐘,這樣萵筍吃起來(lái)更脆。腌好后沖洗干凈,瀝干水份待用。

  2、鍋中油熱,放姜片,倒入肉片大火煸炒發(fā)白。

  3、加點(diǎn)料酒,少點(diǎn)幾點(diǎn)醬油繼續(xù)翻炒1分鐘。

  4、倒入萵筍,加些小干辣椒,加鹽,大火翻炒2分鐘。

  5、然后加點(diǎn)雞精就可起鍋了,是不是很簡(jiǎn)單啊!

  結(jié)語(yǔ):所以說(shuō),不僅孕婦能夠吃萵苣,就連產(chǎn)婦也是可以吃的,能夠使她們的乳汁分泌的更加的多,也能夠增加她們的食欲,還能改善睡眠等很多好處的。