紅酒雪梨 美容養(yǎng)顏的西餐甜品

  雪梨是很多人喜愛(ài)的水果,它不但鮮嫩多汁,并且含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素,那么你們知道雪梨還能怎么做嗎?今天小編就為大家介紹一款紅酒雪梨,一起來(lái)看看吧。

  紅酒雪梨

  材料

  1、紅酒700ml、水晶梨一個(gè)、冰糖適量;

  2、肉桂粉少許或桂皮一塊、檸檬半個(gè)。

  做法

  1、將水晶梨的皮去掉然后再去掉核對(duì)半切開(kāi),放進(jìn)泡有檸檬的清水中,防止水晶梨變色;

  2、紅酒倒入鍋中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;

  3、放入水晶梨,中小火煮至紅酒翻滾,小火繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí);

紅酒雪梨 美容養(yǎng)顏的西餐甜品

  4、放入冰箱中冷藏幾個(gè)小時(shí)再食用口感更佳。

  小訣竅

  1、如果水晶梨較小的話(huà),可以放兩個(gè),去皮不必切開(kāi)即可。

  2、如果不習(xí)慣肉桂粉的味道也可不放。

  人群宜忌

  長(zhǎng)年吸煙、從事廣播播音工作者及教師宜經(jīng)常食用。

  肝炎患者、肝硬化患者、腎功能不佳者應(yīng)經(jīng)常食用。

  脾胃虛寒的人不宜食用。

長(zhǎng)期腹瀉者不宜食用

  長(zhǎng)期腹瀉者不宜食用。

  風(fēng)寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產(chǎn)婦都要慎食。

  吃梨有三忌

  一忌多食,二忌與油膩食物同食,三忌冷熱雜食。

  梨雖然是佳果,但也不宜多食,過(guò)多則傷脾胃,助陰濕。另外梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸較多的人,不可多食。

  梨不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。

  總結(jié):紅酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋陰潤(rùn)肺、去痰止咳,又有促進(jìn)血液循環(huán)、美容養(yǎng)顏的功效。那么大家還在等什么呢,趕緊做來(lái)嘗一嘗吧。