春聯(lián):春聯(lián)是中國人農(nóng)歷新年必不可少的年貨,大紅底、大黑字的傳統(tǒng)春聯(lián),仍是絕大多數(shù)國人的選擇。春聯(lián)用紅紙以墨或金漆書寫,有避邪討吉祥的用意。
壓歲錢:從前用紅絲線貫穿一百二十個古錢,表示吃[百二],現(xiàn)用紅包袋裝新鈔
甜粿:甜粿過年、發(fā)粿發(fā)1錢、菜包包金、菜頭粿吃點心
菜頭:好彩頭的意思
全家:全家福的意思
火爐:全家團圓吃年夜飯,桌下放火爐,表示團圓興旺
長年菜(芥菜):長壽的意思
春仔飯:白飯插(春仔花),表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思)
甜食:用來招待客人,說好話
三、春節(jié)年貨采購攻略:
咸貨:來不及腌直接買
腌咸貨、做風雞是不少人家的習慣。一般來說,現(xiàn)在大家都是很少買咸貨的,可如果家里有人喜歡吃,不妨少買一些,到時候做配菜用。
香腸:菜場現(xiàn)灌放心
灌香腸放心的要數(shù)菜場現(xiàn)灌。買上幾斤前胛肉,配上適合您家口味的調(diào)料,灌好后風干10天左右就基本成型,再曬一曬出出油,緊趕慢趕,到春節(jié)后招待客人還來得及。
煙酒:必須早早準備
煙酒既是春節(jié)的待客物品,也可作為饋贈親友的禮品。如果需求量較大,必須早早準備。特別是高檔煙,各家商店本身進貨量就有限,大量需要時應(yīng)早早準備,過年多喝酒危害健康養(yǎng)生。
干貨:可一次性購買