眼看著還有十幾天就到春節(jié)了，要過好年，首先就要準(zhǔn)備充足的年貨，可能很多人到了集市上或者是到超市里看著琳瑯滿目的商品都有些眼花繚亂了，不知道應(yīng)該買什么。小編的媽媽就是從來都不喜歡帶小編出門買東西，因為小編買的東西從來都是用不到的，放著占地方，扔了怪可惜，所以說我們過年一定要買自己能用得到的年貨，就算是食物，也要買健康的。
春節(jié)辦年貨都是趁早準(zhǔn)備，在家里的話，有自己的長輩準(zhǔn)備，但是在他鄉(xiāng)度過新春的時候，毫無經(jīng)驗的人應(yīng)該置辦什么年貨呢?不僅是在家里還是在他鄉(xiāng)，我們都應(yīng)該按照傳統(tǒng)來度過新春，不僅是因為對于傳統(tǒng)的繼承，也是為了能夠在新年里有一個更好的開始。
1.肉類養(yǎng)生年貨首選魚類
中國人的春節(jié)家宴，年夜飯是少不了魚的，而且一般都不會把魚一頓全部吃完，以求年年有余的美好心愿。
過年的肉類年貨，我們好買魚類的食物多一些，在采購活魚的時候，我們要注意選擇那些活潑好動對外界刺激有著敏銳反映的魚類，一般都是沒有傷殘的、不掉鱗、體色發(fā)亮，喜歡在魚池底部和中間游動的。
如何挑選健康的魚
做好一道鮮美的魚肉是需要非常多種工序的，基礎(chǔ)的就是你能否選購到肉質(zhì)鮮嫩的好魚，但是很多人會做魚，卻不會挑魚，健康吃魚是有講究的，快來看一下應(yīng)該如何挑魚吧!
不要挑過紅過白的魚肉
魚因為品種不同，所以本身就存在金槍魚這樣的紅肉魚和帶魚這樣的白肉魚之分，但是如果魚的顏色過于鮮紅了或者是呈現(xiàn)出亮白色，那么很有可能就是染色劑的功勞了。
個頭挑選八分大的
魚的個頭決定了魚的口感和安全性，太小的魚沒有長大成熟，肉質(zhì)不夠鮮嫩，魚刺也很多。但是太大的魚意味著年齡老肉質(zhì)粗糙，體內(nèi)可能積攢了很多的有害物質(zhì)，所以買魚選擇個頭八分大的是好的了。
魚眼睛渾濁的不要買
現(xiàn)在買魚的時候，應(yīng)該先觀察魚眼睛，新鮮的魚眼球飽滿，角膜透明清亮。但是如果魚的眼球不飽滿，眼角膜起皺或者是渾濁的，好就不要買了，這就是時間很長的魚。
2.飲料類養(yǎng)生年貨首選乳制品
在春節(jié)期間，肯定是有很多親戚朋友聚在一起吃飯的，所以要提前采購好飲料以備招待拜年的親友，常見的飲料莫過于碳酸飲料了。
