枸杞子是很多人喜歡的養(yǎng)生保健品,枸杞的功效很多,對(duì)我們的身體有很大的幫助。枸杞的吃法也很多,雖然有很多人喜歡泡水,但是枸杞做菜也挺好的。下面小編給大家提供兩道菜譜,看看枸杞怎么吃。
枸杞子怎么吃
枸杞雞腎雙麥粥
菜品口味 原味;主要工藝 煮
所需時(shí)間 一小時(shí);制作難度 普通
所用廚具 電飯煲;食材明細(xì) 品臻客五常稻花香大米100g、藜麥50g燕、麥片50g、雞腎4個(gè)、枸杞20、粒香蔥1根、鹽少許
制作步驟
1、將大米淘洗干凈,放入電飯煲中,加清水,浸泡半小時(shí);
2、等待的時(shí)間中,將雞腎洗凈、切片,枸杞洗凈;
3、電飯煲中加足水,用煮粥功能煮半小時(shí),加入淘洗干凈的藜麥和燕麥片;
4、再放入雞腎,攪勻,繼續(xù)煮10分鐘;
5、加入枸杞,攪勻后繼續(xù)煮5分鐘;
6、后調(diào)入少許鹽即可。
枸杞雞腎雙麥粥做法小貼士
1、大米提前浸泡,可以使煮出的粥更綿軟;
2、藜麥和燕麥片易熟,后15分鐘放入即可;
3、雞腎不要煮太久,否則會(huì)失去脆韌口感;
4、鹽的用量根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)即可。