枸杞雞腎粥,據(jù)說(shuō)是盛行于元代的宮廷食療秘方,可以溫腎陽(yáng),益精血,補(bǔ)氣血。粥中添加的枸杞,還具有養(yǎng)肝明目的功效,很適合用眼過(guò)度的現(xiàn)代人。我的這款枸杞雞腎雙麥粥,是對(duì)這古方的改造,又添加了兩種粗糧,使粥底變?yōu)楦】档碾p麥雜糧粥,更具養(yǎng)生功效。 非常細(xì)粒的品臻客五常稻花香粥米,經(jīng)過(guò)近一個(gè)小時(shí)的熬制,粥底已變得軟軟糯糯,米香四溢,雞腎脆韌,枸杞甘甜,再調(diào)入少許鹽調(diào)味,非??煽凇3脽岷纫煌氚?,溫溫軟軟的,細(xì)細(xì)品味生活的滋味…
山藥枸杞粥
菜品口味 甜味;主要工藝 煮
所需時(shí)間 半小時(shí);制作難度 簡(jiǎn)單
所用廚具 煮鍋;食材明細(xì) 山藥適量、枸杞適量、大米適量、冰糖適量、水適量
1、枸杞洗凈,泡一會(huì)兒。
2、山藥洗凈,去皮,切小丁。
3、大米加水做成粥。(可以用電飯煲啥的都行直接做成粥即可)
4、加入山藥丁、枸杞、冰糖,繼續(xù)小火煮10分鐘左右。
5、美味營(yíng)養(yǎng)從早晨開(kāi)始。
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。 早餐非常重要哦,但是忙碌的上班族很多時(shí)候,來(lái)不及吃一頓營(yíng)養(yǎng)的早餐。今天這份早餐,非常簡(jiǎn)單,又營(yíng)養(yǎng)豐富,怎么樣,一起來(lái)吧,營(yíng)養(yǎng)從早晨開(kāi)始。