枸杞怎么吃 可口美味健康(3)

  枸杞的營養(yǎng)價值

  枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng),故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。

  枸杞的功效與作用

  1、枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經(jīng);質(zhì)潤氣和,可升可降;具有補腎益精,養(yǎng)肝明目,潤肺生津等功效。

枸杞的功效質(zhì)潤氣和

  2、枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。

  3、枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結(jié)業(yè)證樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。

  4、歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子,方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥常常使用枸杞子

  枸杞適用人群

  1、一般人均可使用。適宜肝腎陰虛、癌癥、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼過度者、老人更加適合。

  2、不適宜外感實熱、脾虛泄瀉者服用。

  總結(jié):枸杞的吃法很多,有很多人喜歡泡水喝,枸杞的口感也挺好的,甘甜。枸杞做菜的味道也不錯,特別是和其他滋補品一起做,功效會更好。上面小編給大家提供的內(nèi)容大家認真觀看,枸杞怎么吃,怎么做都可以學(xué)到。

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