濕氣重怎么辦 9款食療方來(lái)幫忙(2)

  祛濕湯

  一、竹筍銀耳湯

  功效:祛濕利水養(yǎng)顏

  材料:竹筍300克,干銀耳20克,雞蛋1個(gè),鹽適量,水1000毫升。

  做法

  1、先將竹筍洗凈,干銀耳用水泡發(fā)去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;

  2、鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調(diào)味即可食用。

  3、每次午晚餐前先喝湯吃料,也可直接當(dāng)減肥餐食用。

  養(yǎng)生功效:竹筍能祛濕利水,是消除腹壁脂肪的佳食物,銀耳能潤(rùn)肺養(yǎng)顏。

每次午晚餐前先喝湯吃料

  二、白術(shù)陳皮豬肚湯

  功效:健脾燥濕開(kāi)胃

  材料:陳皮6克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個(gè)至1個(gè),砂仁6克,生姜5片。

  做法

  1、先將豬肚洗凈飛水,將全部用料放入湯煲內(nèi),加水約2500ml,煲滾后改用文火煲約1個(gè)半小時(shí),

  2、然后取出豬肚切件,放回鍋內(nèi),再煲30分鐘,調(diào)味即可。

  養(yǎng)生功效

  白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效;豬肚甘,溫,功效補(bǔ)虛損,健脾胃。故此湯能健脾開(kāi)胃,促進(jìn)食欲,對(duì)于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

  注意事項(xiàng):本湯性溫,陰虛內(nèi)熱者不宜食用。

白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾燥濕利水

  三、赤小豆粉葛煲鯪魚(yú)

  功效:清熱下火、祛濕潤(rùn)燥。

  材料:赤小豆100克,粉葛750克,陳皮少許,鯪魚(yú)500克,生姜3片。

  做法

  1、赤小豆、陳皮洗凈;粉葛削皮洗凈,切塊;

  2、鯪魚(yú)去鱗及內(nèi)臟,洗凈,慢火煎至微黃。

  3、把所有材料一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升,武火煲沸后,改為文火煲2小時(shí),放適量食鹽調(diào)味便可。

  養(yǎng)生功效

  赤小豆有清熱解毒、利水除濕、解毒膿之功;粉葛能除脾胃虛火、生津止渴;鯪魚(yú)是四大家魚(yú)之首,其味道鮮美,具有健筋骨、活血行氣、逐水利濕作用。

  故此湯尤其適用于濕熱內(nèi)蘊(yùn)癥見(jiàn)長(zhǎng)熱毒癰瘡、舌紅苔黃膩之人服用。

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