銀耳雪梨都是我們經(jīng)常食用的食材，銀耳富含多種維生素營養(yǎng)，對滋潤皮膚方面有很大的功效，而雪梨是潤肺的食物，對一些呼吸道疾病也有很大的功效。銀耳、雪梨都是比較好的滋補品，而銀耳雪梨湯就是結(jié)合了他們的優(yōu)勢的一種飲品，下面我就給大家介紹幾種銀耳雪梨湯的幾種做法以及其功效。
銀耳雪梨湯
做法一
食材準(zhǔn)備
銀耳50G、雪梨1個、冰糖40G、鮮百合少許。
制作步驟
1、用將銀耳泡發(fā)，把銀耳發(fā)黃的根部去除，雪梨去皮切塊，鮮百合洗凈。
2、在鍋中加入足量的水，大火燒開后加入銀耳，再次開鍋后，轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘。
3、放入冰糖，下梨塊，煮20分鐘后，加入百合，煮15分鐘關(guān)火，關(guān)火后不要馬上打開鍋蓋，再燜10分鐘后，便可食用。
做法二
食材準(zhǔn)備
銀耳、雪梨、枸杞、冰糖。
制作步驟
1、銀耳提前用冷水泡開，撕成小朵。
2、將銀耳放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖。
3、雪梨切塊、枸杞洗凈放入繼續(xù)煮至雪梨變軟即可。
