腎臟在身體中的作用很大,如果腎不好,對(duì)我們的健康影響也是很大的,那么我們?cè)撊琊B(yǎng)腎呢?下面就請(qǐng)出本期健康生活視頻全集的嘉賓張啟銳來我們回答這個(gè)問題,同時(shí)如果腎臟不舒服的朋友也可以向?qū)<易稍?,或者提供一些養(yǎng)腎方法!

  該視頻主要文字介紹:

  本期嘉賓介紹

  張啟銳

  張啟銳,畢業(yè)于中醫(yī)學(xué)院,現(xiàn)任中國老年保健協(xié)會(huì)理事,北京中醫(yī)疑難病研究會(huì)專家委員會(huì)委員、北京體壇中醫(yī)醫(yī)院腎病科主任。從醫(yī)近40年來積累了較豐富的臨床經(jīng)驗(yàn),特別在腎臟病??蒲芯糠矫娓乔橛歇?dú)中成績(jī)優(yōu)異,多年來他帶領(lǐng)腎病專家組研究成的純中藥系列方劑,為眾多的腎病患者帶來了福音,在臨床實(shí)踐中大放異彩,不僅為腎病患者解除了病痛,贏得了眾多腎病患者的贊譽(yù)也贏得了社會(huì)及同行們的好評(píng)。

  如何養(yǎng)腎

  銀耳冰糖滋陰——補(bǔ)腎食品

  [原料]銀耳10克,雞蛋1個(gè),冰糖60克,豬油適量。

  [做法]水發(fā)銀耳摘去蒂頭,揀去雜質(zhì),漂洗潔凈,加水適量,急火煮沸改用文火煮熟,至銀耳酥爛,加入冰糖,攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水?dāng)噭蚝笕脲佒?,再以文火令沸,出鍋前加入熟豬油少許即成。

  [用法]早晨或睡前服食。

  [作用]潤肺補(bǔ)氣,滋陰補(bǔ)腎。適宜于AIDS(愛滋病)肺虛咳嗽,午后潮熱,盜汗煩躁,心悸失眠,久泄便溏者服用。

  [評(píng)注]銀耳所含多糖類物質(zhì)對(duì)AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、豬油相佐調(diào)節(jié)口味。本藥膳看上去冰清玉潔,色味誘人,食之甘甜滑軟,入口即化,是一道傳統(tǒng)的保健藥膳。

  山藥:性平味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,具有補(bǔ)肺、健脾作用,能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。

  干貝:又稱江珧柱。性平味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。

  鱸魚:又稱花鱸、鱸子魚。性平味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨。

  栗子:性溫味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對(duì)腎虛腰痛者,宜食用。

  枸杞子:性平味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛,久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人食之宜。

  何首烏:有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。

  忌吃或少吃:荸薺、柿子、生蘿卜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、鹽、醬、白酒及香煙等,多吃西紅柿.

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  觀耳知腎病

  一是耳大者腎氣健。古人認(rèn)為腎開竅于耳,故耳大是腎氣健的征象,腎氣足則壽長,所以欲想長壽健康,護(hù)腎很重要。

  二是壽命長者耳朵長得大。現(xiàn)代研究認(rèn)為,人和其它哺乳動(dòng)物一樣,成年后雖然全身和內(nèi)臟的生長發(fā)育停止了,但耳朵卻是惟一的例外,它一輩子都在不斷長大,平均每10年長1.4~2.2毫米。雖然其增長的速率很不明顯,但確實(shí)是在增長的,這與身體的器官有一定關(guān)系。由于耳廓的長度隨著年齡的增長越來越長,因此老年人的耳朵比青年人的確實(shí)要大。從這個(gè)觀點(diǎn)看,長壽者并非是耳朵大了壽命才長,而是壽命長了耳朵才長得大

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