春筍的做法 春食春筍清熱化痰

  春筍是我們在春季十分常見的食物之一,你知道春筍的營養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?你知道春筍的做法有哪些嗎?今天小編就為大家?guī)砹?a href='http://thefoodoflovemovie.com/taglist/879256-1.html' target='_blank'>春筍的做法大全,趕緊跟著小編去先學(xué)學(xué)吧!

  春筍怎么做好吃

  油燜春筍

  原料:春筍500克,花椒10粒,糖、醬油、香油各適量。

  做法:

油燜春筍做法

  1. 將筍肉洗凈,對剖開,用刀拍松,切成1.5寸長的段。

  2. 燒熱鍋,下油至五成熟時(shí),放入花椒粒炸香后撈去,將春筍段入鍋煸炒至色呈微黃時(shí),加入醬油、糖和適量水,用大火煮滾,改用小火烤5分鐘,待湯汁收濃時(shí),放入味精,淋上香油即可。

  三色筍絲

  原料:春筍、紅辣椒、青辣椒。調(diào)料:鹽、味精、料酒。

  做法:

  1.春筍去皮洗凈切絲。

三色筍絲做法

  2.紅辣椒、青辣椒洗凈切絲。

  3.鍋內(nèi)注入色拉油燒熱,下筍絲、青紅辣椒絲翻炒,后調(diào) 入鹽、味精、料酒即可。

  特點(diǎn):色彩分明,有淡淡的辣味。

  提示:原料切絲時(shí)盡量粗細(xì)均勻。

春筍的做法 春筍的做法大全 春筍的營養(yǎng)價(jià)值 
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