編者按：秋季應(yīng)著重眼部的護(hù)理、健脾益胃、以清淡爽口為主。今天就為大家介紹幾款去火排毒的菜肴。讓大家享受美食的同食也吃出健康。
降火大作戰(zhàn) 5款美味降火菜肴大放送
1.清熱解毒蒲公英湯
食材：蒲公英100g，豬肉100g，鹽、姜適量
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步驟:
step1:把蒲公英摘好洗干凈;
step2:豬肉切塊姜拍碎;
step3:把豬肉與姜放入鍋里注入半鍋水煮;
step4:湯煮沸之后浮起來(lái)的泡沫用隔油勺子隔掉;
step5:中火十五分鐘把豬肉煮出味來(lái)然后加入蒲公英;
step6:轉(zhuǎn)大火煮沸約五分鐘即可放入少許鹽調(diào)味，熄火。
功效：
清熱解毒 可用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛。
