冰箱具有抗菌、保鮮等功能，是每家每戶必備的常用電器，平時(shí)我們都會(huì)習(xí)慣將買(mǎi)來(lái)的食材、吃不完的食物放在冰箱冷藏室內(nèi)保存，延緩食物的變質(zhì)時(shí)間，但大部分人卻不知道，有6種食物其實(shí)并不能放冰箱，一起來(lái)看看吧!
1、土豆
冰箱冷藏室溫度不僅比外邊低，環(huán)境也比較潮濕，而在潮濕的環(huán)境下，土豆容易發(fā)芽。眾所周知，發(fā)芽后的土豆會(huì)產(chǎn)生一種叫做龍葵素的有毒物質(zhì)，一旦有了這種物質(zhì)，土豆不能再繼續(xù)吃，如果不小心吃了發(fā)芽的土豆，容易刺激胃腸道，出現(xiàn)食物中毒的情況。而且低溫也會(huì)影響土豆的質(zhì)地，使淀粉轉(zhuǎn)化成糖分，食用后不利于身體健康，容易引發(fā)肥胖。所以，不適合將土豆放在冰箱冷藏室中保存，應(yīng)該將其放在涼爽干燥的環(huán)境中，平時(shí)想吃土豆時(shí)，可以盡量購(gòu)買(mǎi)帶有泥土的土豆，這種土豆放置時(shí)間較長(zhǎng)，容易保存。
2、西紅柿
雖然西紅柿保存時(shí)間相對(duì)較短，但也不適合放在冰箱冷藏室中保存，因?yàn)榈蜏夭粌H會(huì)凍傷西紅柿，導(dǎo)致內(nèi)里腐爛，滋生霉菌，同時(shí)還會(huì)使西紅柿表面產(chǎn)生黑斑，變質(zhì)，不能再吃。所以，吃不完的西紅柿好是放在室溫環(huán)境中，或者陰涼處進(jìn)行保存，避免腐爛。
3、香蕉
沒(méi)有成熟的香蕉不能放到冰箱保存，成熟的香蕉不適合放到冰箱保存。
