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編者按：一年有12個(gè)月份，每個(gè)月份氣候特點(diǎn)不同，養(yǎng)生重點(diǎn)也不同，就連吃水果也是。那么12個(gè)月水果該怎么吃呢？
12個(gè)月水果該怎么吃
一月：獼猴桃
“果中之王”獼猴桃含有亮氨酸，苯丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)鈣，磷，鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
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二月：甘蔗
“補(bǔ)血果”甘蔗含水分比較多，占甘蔗的84%。甘蔗含糖量為豐富，其中的蔗糖，葡萄糖及果糖，含量達(dá)12%，極易被人體吸收利用。
注意：如果吃到瓤紅色的甘蔗，會(huì)中毒。冬天吃甘蔗，好將其切成20~30厘米的小段，放入鍋里煮十來(lái)分鐘后撈起趁熱削皮尺，比生吃更甜。
三月：菠蘿
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫；菠蘿中所含糖，鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益。
注意：過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)慎重食用。
