目錄：
編者按：春天到了，也就意味著感冒即將來臨，因為春天特別容易引起感冒。如果想要遠離感冒，做好預(yù)防感冒措施非常重要。到底如何預(yù)防感冒效果好呢？感冒了吃什么好的快？接下來小編給大家介紹一些預(yù)防感冒的方法以及一些預(yù)防吃的美食，趕快來看看吧。
常吃蔥蒜蔬菜助你預(yù)防春季感冒
冬春之季易惹來感冒，其實只要在飲食上多注意，病菌自然不會再靠近你！本文告訴你感冒飲食的宜與忌，再推薦殺菌效果超強的蔥蒜類蔬菜，快來看看，在飲食上多花點心思，自然不會得感冒啦！
你知道在日常的飲食中，怎么做才可以有效的消除身體里面的細菌病毒，以達到治療感冒的效果嗎？當然不需要吃藥去醫(yī)院，就是靠平時的飲食啦，這些蔬菜就能幫助你。
具有殺菌作用的蔬菜主要指蔥蒜類，如大蒜、大蔥、韭菜、洋蔥、青蒜、蒜苗等。這些植物中含有豐富的廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌病毒都有殺滅和抑制作用。
↓點擊圖片直接進入下一頁↓
其中，作用突出的要數(shù)大蒜。大蒜中所含的主要抗菌成分---大蒜素可以有效地殺滅致病菌。需要注意的是，要想讓大蒜好地發(fā)揮殺菌作用，以生食為好，每天吃幾瓣搗碎后的大蒜，可以有效地防止急性痢疾和腸炎的發(fā)生；大蒜做熟后作用就要大打折扣了。
除了蔥蒜外，其他一些蔬菜也有一定的抗菌消炎作用。如馬齒莧、蒲公英等野菜，在春夏當令的季節(jié)吃一些，既能調(diào)節(jié)口味，又具有防病保健作用。我們平時常吃的蔬菜里，也有一些具有抗菌作用，榨成汁后飲用，效果更好，對于老人和兒童還更容易吸收。
如圓白菜汁和黃瓜汁，其中所含的硒有助于增強人體內(nèi)白細胞的殺菌能力，對牙齦感染引起的牙周疾病有一定的療效。西紅柿等酸味蔬菜可促進胃液生成，增加胃酸，從而降低因胃液分泌不足引起的病菌繁殖。
在食用抗菌類蔬菜時，應(yīng)以生食或短時間內(nèi)急炒為主。蔥、蒜等可以作為調(diào)味料，在涼拌菜時加入，或在炒菜起鍋前加入，更能發(fā)揮它們的抗菌作用。需要注意的是，蔬菜畢竟不是藥，本身也可能含有細菌，在食用前一定要充分洗凈，不能因為它們具有抗菌、殺菌作用就掉以輕心。
