羊胎盤(pán):增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)分泌、維持機(jī)體正常功能、增強(qiáng)機(jī)體耐力、改善造血功能、養(yǎng)顏美容、延緩衰老等神奇功效。
鵪鶉:性甘、平、無(wú)毒,具有益中補(bǔ)氣,強(qiáng)筋骨,耐寒暑,消結(jié)熱,利水消腫作用。
桂圓:味甘,性溫;有開(kāi)胃益脾、養(yǎng)血安神、補(bǔ)虛長(zhǎng)智之功效;可治療貧血。
蟲(chóng)草花鮮蠔鴿子湯
材料:中鴿,蟲(chóng)草花,白果,枸杞,生蠔等。
此湯的功效:具有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血之功效,味道清香鮮美。整道湯的顏色呈金黃色,具有富貴感。而湯內(nèi)加入“蠔”,是粵菜比較新式的做法,“蠔”的加入不但提升了鮮甜味,而使這道湯顯得更為高貴。鴿子舉頭向天的姿態(tài)寓意報(bào)喜,寓意著好意頭。
鴿肉:有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴之功效。多吃鴿肉,可使人精力旺盛,容光煥發(fā),皮膚艷麗。經(jīng)常食用,具有改善皮膚細(xì)胞活力,增強(qiáng)度膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤(rùn)等功效。對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。
蟲(chóng)草花:具有補(bǔ)肺益腎,止血化痰的功效。而且可以增加造血功能。
白果:斂肺氣,定喘嗽,止帶濁,縮小便。治哮喘,痰嗽,白帶,白濁,遺精,淋病,小便頻數(shù)。是營(yíng)養(yǎng)豐富的高級(jí)滋補(bǔ)品,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維及多種維生素等成份。
枸杞:補(bǔ)肝腎,益精氣,明目安神,改善面色。
生蠔:味甘、咸,性平。能滋陰益血,養(yǎng)心安神。