茯苓是常見的一種中藥,因為它治療疾病的效果,所以人們都比較喜歡,茯苓有非常好的祛濕功效,它不單單能夠祛濕,還可以強健脾胃。生活中人們都會用茯苓泡水喝,要知道它的做法不止這一種,還能夠煮成粥,不過藥物都有禁忌,茯苓也不例外,下面就詳細的介紹一下。
1、很多人應該不知道,茯苓有非常好的利水去濕效果,并且它的藥性比較平和,副作用很小,在治療疾病的時候也不會傷到正氣。茯苓祛濕的功效非常強大,不論是寒濕、濕熱,還是脾虛濕聚,有能夠治療。所以在平時有小便不利、水腫的朋友,要常吃些茯苓,改善這些癥狀。
2、茯苓好能夠健脾,效果是非常好的。特別是對于脾虛而導致的泄瀉、帶下等多種不適的癥狀,這個時候大家可以食用茯苓可標本兼治,茯苓不但能化痰、止瀉,緩解表面病癥,它還可以從根本上改變脾虛癥狀。因此,脾虛的朋友,推薦您常吃茯苓。
3、 現(xiàn)在人們不管是在平時生活中,還是在工作當面,都有非常大的壓力,還有一些人因為本身的疾病,經(jīng)常會出現(xiàn)心悸、失眠、多夢等癥狀。這個時候大家可以適當?shù)姆靡欢螘r間的茯苓,茯苓中的物質對人體比較好,能夠有效的改善這個癥狀。
4、茯苓中的多糖類物質等營養(yǎng)元素可以保護肝臟,預防腫瘤、癌癥。因此,朋友們可以經(jīng)常吃些茯苓,以保護肝臟健康運行,減少肝臟疾病;同時也幫助提高身體免疫力,預防多種疾病,保持身體健康。
茯苓粉粥的做法
材料:30克的茯苓、100克的粳米、20枚紅棗。
做法
1、處理好茯苓之后,就先將紅棗放進水中,用文火將紅棗煮爛。這里提醒一下大家,紅棗好選用無核的紅棗,燉煮起來口感更佳順滑。
2、后將粳米倒入之前的紅棗湯中,加入搞碎的茯苓,直至將粥煮熟,且茯苓已經(jīng)軟爛,就可以食用了。根據(jù)個人口味還可以加入一些白糖調味。