由于枸杞子含有的化合物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作為血糖微高人群的保健品。
降血壓
用枸杞子可以顯著降低膽固醇含量，減輕和防止動脈硬化，是高血壓，冠心病人的良好保健品。
1、枸杞養(yǎng)生的正確吃法之杞子雞湯
材料
杞子30克、雞肝2副、鯇魚肉200克、粉絲250克、生蔥6條、生姜4片。
制法
杞子洗凈;粉絲浸泡洗凈;雞肝、鯇魚肉洗凈、切薄片。先在鑊內(nèi)放下杞子和清水1500毫升(約6碗水量)，武火煲沸后改文火煲沸15分鐘，加入粉絲、生姜滾后，改武火，加入雞肝、魚片，片刻以熟為度，加入蔥白和適量鹽、油便可。亦湯亦菜，供3-4人用。
2、枸杞養(yǎng)生的正確吃法之枸杞肉絲
做法
取枸杞子100克，精豬肉500克，青筍100克，將豬肉、青筍切絲，燒熱鍋加油，放入肉絲、筍絲，劃散，烹黃酒，加白糖、醬油、鹽、味精各適量，后放枸杞子翻炒幾下即可。
療效
功能滋陰補腎、養(yǎng)血明目，適用于血虛眩暈、心悸、視力模糊及體弱乏力神疲等癥。
3、枸杞養(yǎng)生的正確吃法之枸杞粥
做法
枸杞子30-60克，粳米100克。可少量添加豆豉，同煮為粥，再以蔥白、鹽等進行調(diào)味，可以每天吃兩次，作為早晚餐食用。
療效
可以起到補腎益精，養(yǎng)血明目，有效緩解腰膝酸軟，眩暈健忘，肝腎不足。
總結(jié)：枸杞的作用是很多的，如果你想要自己的身體更加健康，那么一定不要忘記常吃枸杞!喝枸杞水的時候不要只是把水給喝了，還應(yīng)該把枸杞也一起吃掉，這樣能夠更好的吸收枸杞中的營養(yǎng)，這個小竅門大家一定要記住哦!
