3、綠茶
要知道綠茶中有大量的鞣酸,而枸杞中也含有各種維生素以及微量元素。如果用枸杞和綠茶一起食用的話,綠茶中的鞣酸很容易吸附枸杞中的微量元素,會(huì)形成被人體不易吸收的物質(zhì),不建議一起食用。
4、牛肉
枸杞也不能和牛肉一起吃,它屬于一種溫性的食物,枸杞也屬于溫性,如果這兩者一起吃的話很容易導(dǎo)致腹瀉腹痛等不良癥狀。
1、枸杞養(yǎng)生的正確吃法之杞子雞湯
材料:杞子30克、雞肝2副、鯇魚(yú)肉200克、粉絲250克、生蔥6條、生姜4片。
制法:杞子洗凈;粉絲浸泡洗凈;雞肝、鯇魚(yú)肉洗凈、切薄片。先在鑊內(nèi)放下杞子和清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后改文火煲沸15分鐘,加入粉絲、生姜滾后,改武火,加入雞肝、魚(yú)片,片刻以熟為度,加入蔥白和適量鹽、油便可。亦湯亦菜,供3-4人用。
2、枸杞養(yǎng)生的正確吃法之枸杞肉絲
【做法】取枸杞子100克,精豬肉500克,青筍100克,將豬肉、青筍切絲,燒熱鍋加油,放入肉絲、筍絲,劃散,烹黃酒,加白糖、醬油、鹽、味精各適量,后放枸杞子翻炒幾下即可。
【療效】功能滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血明目,適用于血虛眩暈、心悸、視力模糊及體弱乏力神疲等癥。
3、枸杞養(yǎng)生的正確吃法之枸杞粥
【做法】枸杞子30-60克,粳米100克??缮倭刻砑佣刽?同煮為粥,再以蔥白、鹽等進(jìn)行調(diào)味,可以每天吃兩次,作為早晚餐食用。
【療效】可以起到補(bǔ)腎益精,養(yǎng)血明目,有效緩解腰膝酸軟,眩暈健忘,肝腎不足,久服亦可壯陽(yáng)。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了枸杞的禁忌,我們現(xiàn)在對(duì)枸杞應(yīng)該有了一些了解,知道了哪些人不能吃枸杞,什么樣的體質(zhì)不能吃枸杞,如果有偶上述的情況出現(xiàn),我們應(yīng)該減少對(duì)枸杞的攝入,還有枸杞本身含有的物質(zhì)比較豐富,能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)。