孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)吃什么好 建議常吃這一物(2)

  植物蛋白飲料可以補(bǔ)蛋白質(zhì)嗎

  在飲料銷售區(qū)域存在有杏仁露、核桃汁、花生牛奶、豆奶等植物蛋白飲料。記者留意到,這樣的飲料多采用瓶裝、聽裝以及紙盒包裝。在其外包裝上強(qiáng)調(diào)了“蛋白質(zhì)”、“健康”等字眼。

  仔細(xì)對(duì)比幾款植物蛋白飲料的營養(yǎng)成分表發(fā)現(xiàn),這樣的植物蛋白飲料中所含有的蛋白質(zhì)含量并不高。在兩家食品公司生產(chǎn)的兩款核桃汁的外包裝上,其營養(yǎng)成份表的項(xiàng)目上有能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉,而兩款核桃汁的蛋白質(zhì)含量僅是0.6g/100ml。

仔細(xì)對(duì)比幾款植物蛋白飲料的營養(yǎng)成分表發(fā)現(xiàn)

  相比其完全由添加劑調(diào)和而成的飲料,植物蛋白飲料的確是不錯(cuò)的選擇,但是,植物蛋白飲料中的蛋白質(zhì)含量不足以滿足缺乏蛋白質(zhì)人群的需求。

  像一瓶核桃汁上的蛋白質(zhì)含量,根本就不足以滿足缺乏蛋白質(zhì)人群的需求。按照每100毫升的飲料蛋白質(zhì)含量0.6g,一瓶250ml的植物蛋白飲料,所含的蛋白質(zhì)含量還不到2g,而根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦,成人每日要攝取蛋白質(zhì)60g—75g。

  換算下來,這得要喝幾十瓶飲料,才能達(dá)到一天的蛋白質(zhì)攝取的正常量。但是植物蛋白飲料也只是飲料,糖分較多,大量飲用易熱量超標(biāo)。

  補(bǔ)充蛋白質(zhì)的佳方式,可通過合理膳食,攝入些雞蛋、魚類,豆?jié){等多種富含蛋白質(zhì)的食物來補(bǔ)充。植物蛋白飲料本質(zhì)上還是飲料,不能代替食物本身。

  蛋白質(zhì)有哪些作用

  1、構(gòu)成人體組織、細(xì)胞的成分,維持細(xì)胞的生長、更新和修復(fù)

  蛋白質(zhì)對(duì)于人體是很重要的物質(zhì),沒有蛋白質(zhì)就沒有人體。人體的很多組織都是由蛋白質(zhì)組成的,毛發(fā)、肝臟、骨骼等等。

  人體是有細(xì)胞構(gòu)成的,細(xì)胞也再不斷地更新,新的細(xì)胞生成,舊的細(xì)胞老去,都需要蛋白質(zhì)的作用,所以蛋白質(zhì)對(duì)于人體來說真的很重要,沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。

構(gòu)成多種生理活性物質(zhì)

  2、構(gòu)成多種生理活性物質(zhì)

  如核蛋白--構(gòu)成細(xì)胞核并影響細(xì)胞功能;免疫球蛋白--維持機(jī)體正常的免疫功能;酶--參與體內(nèi)所有的生化反應(yīng);激素(如胰島素、生長素)--調(diào)節(jié)體內(nèi)各器官的生理活性。

  3、維持體液的酸堿平衡,維持人體毛細(xì)血管的正常滲透壓、維持正常的視力。

  4、供給熱能。

  總結(jié):蛋白質(zhì)對(duì)孕婦是必須的一種營養(yǎng),平時(shí)可以通過吃魚蝦、雞蛋、牛奶以及海鮮來進(jìn)行補(bǔ)充。比較理想的做法是每頓飯都要吃蛋白質(zhì),搭配上主食和一些蔬菜,這樣就是營養(yǎng)較為全面的一餐了。其實(shí)這樣也不復(fù)雜,大家都應(yīng)該盡量做到。

孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)吃什么好 植物蛋白飲料可以補(bǔ)蛋白質(zhì)嗎 蛋白質(zhì)有哪些作用 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...