20151026飲食養(yǎng)生匯：張董曉講保護乳腺吃什么

　　日常生活中女性朋友一定要保護自己的乳腺健康，可以通過改變自己的飲食來預(yù)防乳腺疾病的發(fā)生。那么日常生活中保護乳腺究竟吃什么好呢?那就讓我們一起隨著飲食養(yǎng)生匯欄目張董曉專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　保護乳腺吃什么

　　一、食用菌類

　　經(jīng)常吃食用菌對于我們?nèi)梭w是非常的好的，食用菌含有豐富的營養(yǎng)價值，經(jīng)常吃能夠增強我們的免疫力。

　　銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強人體免疫能力，增強身體的抵抗力，有較強的防癌作用。

　　猴頭菇

　　含多醣體、多肽類，對癌細胞有較強的抑制作用，同時能產(chǎn)生干擾素，提升白細胞，增強人體免疫功能，起到防癌治癌的作用。

　　蘑菇

　　蘑菇含有豐富的營養(yǎng)價值，含有我們?nèi)梭w必需的氨基酸以及多種維生素和礦物質(zhì)，能夠有效增強我們的免疫力。

　　瑞典和美國科學(xué)家近聯(lián)合公布的一項研究結(jié)果表明，患有厭食癥的年輕女性患乳腺癌的危險性比較低。

　　這說明女性早年的熱卡攝入情況對后來乳腺癌的形成和發(fā)展可能有著較大的作用。

　　二、水產(chǎn)品

　　黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，因為它們含有豐富的微量元素，有保護乳腺、抑制癌癥生長的作用。

　　海帶

　　海帶的營養(yǎng)價值也是極其的豐富的，經(jīng)常吃海帶能夠有效的提高我們?nèi)梭w的免疫力，預(yù)防乳腺疾病的發(fā)生。

　　海帶提取物對多種癌細胞有抑制作用。有降血壓、降低膽固醇、降血脂、預(yù)防血管硬化和冠心病的作用。有報導(dǎo)，海帶可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。

　　三、水果

　　葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等，不僅含有多重維生素，而且含有抗癌和防止致癌物質(zhì)亞硝基胺合成的物質(zhì)。

　　四、蔬菜

　　與主食合理搭配有利于身體健康。如番茄、胡蘿卜、菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜等。

　　南瓜

　　它含的極豐富的維生素A、維生素C、還含有鈣質(zhì)和纖維素、色氨酸-P等，多服用可預(yù)防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血癥，是預(yù)防癌癥的好食品。

　　本期嘉賓介紹

　　張董曉

　　女，醫(yī)學(xué)博士，副主任醫(yī)師，碩士生導(dǎo)師，博士生副導(dǎo)師。多年來一直從事中醫(yī)外科專業(yè)的臨床、教學(xué)及科研工作，擅長中醫(yī)藥治療外科疾病，尤其在中西醫(yī)結(jié)合治療乳腺疾病方面具有一定建樹。長期從事中醫(yī)外科學(xué)的課堂授課及臨床帶教工作，授課對象包括本科生、碩士生、留學(xué)生、雙學(xué)位班、進修生等，并受邀赴新加坡等地進行中醫(yī)外科學(xué)的課堂授課工作。發(fā)表專業(yè)論文三十篇，主編并參編《中醫(yī)外科學(xué)》、《中醫(yī)乳房病學(xué)》等專著8部，主持國家自然科學(xué)基金等多項研究課題，獲北京市科技新星人才項目資助。

　　注意：本頻道文章版權(quán)歸湖北電視臺，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容!