卡布奇諾
用料:咖啡粉10克,牛奶150毫升,巧克力碎
做法
1、咖啡機(jī)取出濾網(wǎng),不加咖啡粉,只加水,打開開關(guān),通過開水的循環(huán)給機(jī)器預(yù)熱;
2、放入濾網(wǎng)和咖啡粉,水槽加水,打開開關(guān),流出少量咖啡后關(guān)掉開關(guān),讓咖啡粉蒸一下,20秒后再打開開關(guān)煮好咖啡;
3、牛奶煮到微沸,倒一杯咖啡添加的牛奶量,用打沫器打到原來體積的約1.5倍,打好后杯子輕震幾下,震出大氣泡再微微晃動杯子,讓奶泡均勻;
4、咖啡杯用開水溫?zé)岷蟮谷?/3的咖啡,倒入泡沫牛奶,撒上巧克力砕即可。
摩卡咖啡
用料:巧克力醬,淡奶油(或者鮮奶油)咖啡一袋,白糖、可可粉適量
做法
1、淡奶油打發(fā)之前需放入冰箱冷藏,咖啡杯中擠入適量巧克力醬;
2、咖啡加熱水調(diào)勻后加入到咖啡杯中,用攪拌棒攪拌均勻;
3、淡奶油加入總量的20%白糖打發(fā);
4、裱花帶裝上菊花花嘴,裝入打法的淡奶油,按照螺旋的方向擠花在咖啡上,篩上可可粉即可。
第一,喝咖啡的話盡量選擇淡一點(diǎn)的,不要喝太濃的咖啡,濃咖啡會讓人比較燥,同時會降低人的判斷和理解能力。
第二,不要長期持續(xù)不斷地喝咖啡,因?yàn)楹瓤Х纫彩菚习a的,一旦持續(xù)喝咖啡的時間過長,就會對它出現(xiàn)一定的依賴性,這也是對精神的一種不利影響。
第三,不要為了提神而在短時間內(nèi)喝大量的咖啡,這樣相當(dāng)于喝了大量的興奮劑,有可能導(dǎo)致心臟負(fù)荷不了而發(fā)生病變。
第四,喝酒之后不要馬上喝咖啡,否則會加速身體的脫水,更有可能引發(fā)高血壓。
第五,結(jié)婚的時候,男方好少喝咖啡,因?yàn)楹锌Х纫虻奈镔|(zhì)都會對精子有一定的傷害。(少喝一些無妨,喝多了會對生育功能有一定影響)
第六,切記不要在空腹的時候喝咖啡,因?yàn)檫@樣對腸胃的刺激比較大,尤其是腸胃有毛病的人。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了咖啡的好處有什么,我們現(xiàn)在對咖啡應(yīng)該有了一些了解,喜歡喝咖啡的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn),它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),也能夠提神醒腦,不過大家在喝咖啡的時候要知道它的禁忌。