淡水蝦的功效 死蝦竟然有這危害(2)

  但有些人說我吃過也沒有出現(xiàn)什么不良的反應(yīng),這也會因人而異,因?yàn)槊總€人的體質(zhì)不同,產(chǎn)生的反應(yīng)也會有所不同,所以,為了安全起見,建議好不要買已經(jīng)死了的蝦吃。

  蝦子不能和什么一起吃?

  1、與蝦子一起吃容易引起中毒的食物

  主要有檸檬、柑橘、西紅柿、胡蘿卜、青椒等維生素C含量比較豐富的食物,它們和蝦子如果大劑量的一起吃,容易引起中毒癥狀。這主要是因?yàn)槲r子里面含有高濃度五價砷化合物,能夠與維生素C發(fā)生還原反應(yīng),五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,民間稱作“砒霜”,造成急性砷中毒,情況嚴(yán)重的話還會危及生命安全。

蝦子好不要和西紅柿一起吃

  此外,蝦子好不要和南瓜一起吃,因?yàn)槎咄晨蓵鹆〖?,如果沒有注意一起吃了南瓜和蝦子,可以用黑豆、甘草解毒。

  2、與蝦子一起吃容易引起消化不良的食物

  比如柿子、葡萄、石榴、山楂、空心菜以及能各類茶水等。

蝦子好不要和柿子一起吃

  上述這些食物中含有較多的鞣酸,蝦子中的蛋白質(zhì)生成一種不易消化的物質(zhì),導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。

  3、與蝦子一起吃會造成營養(yǎng)缺失的食物

  蝦子和西紅柿、黃豆、紅棗等食物一起吃會抑制人體對于各自的營養(yǎng)元素的吸收。

  結(jié)語:蝦子的功效是不是很好呢,不僅可以增加人的免疫力,還可以預(yù)防心腦血管疾病等,是很好的食物,但是我們在吃下的時候注意,好不要吃死蝦,還有在吃蝦子的時候不要與西紅柿,胡蘿卜,柿子等食物一起吃,容易引起胃腸道反應(yīng)。

河蝦死了還能吃嗎 淡水蝦的功效 蝦子不能和什么一起吃 
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