相信大家都知道蝦的肉質(zhì)非常松軟,又很好消化,并且具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能夠增強(qiáng)人體的免疫能力。那么,哺乳期的人可以吃蝦嗎?哺乳期吃蝦怎么做呢?吃蝦需要注意什么呢?下面就具體的來(lái)看看哺乳期能否吃蝦吧。
哺乳期是可以吃蝦的,蝦的營(yíng)養(yǎng)元素很豐富,如優(yōu)質(zhì)蛋白,煙酸,礦物質(zhì),維生素等等,哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶,會(huì)流失大量營(yíng)養(yǎng),吃蝦可以幫助她們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素。
蝦富含蛋白質(zhì),哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶,會(huì)流失營(yíng)養(yǎng)元素,容易導(dǎo)致身體免疫力下降,容易生病,吃蝦有助于她們補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,提高免疫力,增強(qiáng)抵抗力。
哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶,容易出現(xiàn)乳汁少或者無(wú)乳汁的情況,吃蝦有助于媽媽們通乳。哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶,比較疲憊,經(jīng)常會(huì)感覺(jué)胃口不佳,食欲不振。蝦味道鮮美獨(dú)特,容易引起媽媽們注意,哺乳期食用蝦有利于改善胃口,增進(jìn)食欲。
蝦身軟,易于媽媽們咀嚼食用,有利于保護(hù)媽媽們的牙齒健康。蝦含有豐富的鉀元素,哺乳期吃蝦,可以補(bǔ)充鉀元素,有助于媽媽們保持體內(nèi)的酸堿平衡。
蝦還富含煙酸,哺乳期吃蝦,可以補(bǔ)充煙酸,有助于保持消化系統(tǒng)的功能正常,促進(jìn)自身血液循環(huán),還有助于寶寶吃母乳后補(bǔ)充煙酸,促進(jìn)寶寶腦部和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
哺乳期吃蝦的做法
哺乳期吃蝦有助于補(bǔ)充蛋白質(zhì),提高自身免疫力,還可補(bǔ)充自身精力,有利于保證乳汁的健康,給寶寶喂食后促進(jìn)寶寶的健康發(fā)展,但是哺乳期的媽媽們吃蝦也是有所注意的,一定要把蝦做熟了再吃,生蝦細(xì)菌很多,如果吃生蝦容易導(dǎo)致產(chǎn)婦腹瀉,不利于產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù),要既吃得安全又可以吸收營(yíng)養(yǎng),要既吃得安全又能給自己和寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
蝦仁滑蛋
原料:10克蝦仁,1個(gè)雞蛋,適量蔥,淀粉,料酒和鹽。
做法
1、 將蔥切成碎末,將蝦仁洗凈去線(xiàn),加入適量鹽然后攪勻,腌制15分鐘。
2、 把蛋打碎,篩出蛋清加入蝦仁,加入適量料酒。
3、 把蛋黃加適量鹽,打勻,淀粉加適量水打勻。
4、 蝦仁入鍋,燙大約7分熟,撈出。
5、 將蛋液和水淀粉倒入蝦仁中,放蔥末,打勻。
6、 鍋里加油,加熱油,將混合好的蝦仁倒進(jìn)去,翻炒至熟。