牡蠣的功效與作用 牡蠣的做法及吃法(6)

  牡蠣的藥理作用

  1.生吃牡蠣可以提高男性功能

  生吃牡蠣是很多國家的傳統(tǒng),據(jù)說可以提高男性功能。其實(shí),牡蠣中的活性肽對(duì)人體有多種功能,生吃只是獲取了很少一部分營養(yǎng)保健功能,大部分由于人體胃酸的破壞作用,而沒有被人體吸收利用。

  為了獲得牡蠣的有效營養(yǎng)素,用新鮮的牡蠣肉,在常溫下進(jìn)行酶解,篩分獲得多種牡蠣多肽的混合物。此混合物通過特殊的生物轉(zhuǎn)化技術(shù),形成大小均等的小分子肽,同時(shí)獲得在胃酸環(huán)境下不易被破壞的能力,使之能在活性狀態(tài)下進(jìn)入血液循環(huán),從而達(dá)到修復(fù)及營養(yǎng)細(xì)胞的保健功效。

  2.對(duì)胃及十二指腸潰瘍的作用

  牡蠣所含的碳酸鈣有收斂、制酸、止痛等作用,有利于胃及十二指腸潰瘍的愈合.動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明:牡蠣制劑白牡片能治療豚鼠實(shí)驗(yàn)性潰瘍和防止大鼠實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍的發(fā)生,并能抑制大鼠游離酸和總酸的分泌。

  3.其他作用

牡蠣所含的碳酸鈣有收斂、制酸、止痛等作用

  牡蠣可能有調(diào)節(jié)整個(gè)大腦皮層的功能.生用鎮(zhèn)靜、軟堅(jiān)、解熱的效力良好;煅用則澀而帶燥,收斂固澀之力較強(qiáng)。具有壯陽作用!

  牡蠣的臨床應(yīng)用

  1.心神不安,驚悸失眠

  該品質(zhì)重能鎮(zhèn),有安神之功效,用治心神不安,驚悸怔忡,失眠多夢等癥,常與龍骨相須為用,如桂枝甘草龍骨牡蠣湯(《傷寒論》)。亦可配伍朱砂、琥珀、酸棗仁等安神之品。

  2.肝陽上亢,頭暈?zāi)垦?/b>

  該品咸寒質(zhì)重,入肝經(jīng),有平肝潛陽,益陰之功。用治水不涵木,陰虛陽亢,頭目眩暈,煩躁不安,耳鳴者,常與龍骨、龜甲、白芍等同用,如鎮(zhèn)肝息風(fēng)湯(《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》);亦治熱病日久,灼爍真陰,虛風(fēng)內(nèi)動(dòng),四肢抽搐之癥,常與生地黃、龜甲、鱉甲等養(yǎng)陰、息風(fēng)止痙藥配伍,如大定風(fēng)珠(《溫病條辨》)。

牡蠣咸寒質(zhì)重,入肝經(jīng),有平肝潛陽,益陰之功

  3.痰核,瘰疬,癭瘤,癥瘕積聚

  該品味咸,軟堅(jiān)散結(jié)。用治痰火郁結(jié)之痰核,瘰疬,癭瘤等,常與浙貝母、玄參等配伍,如消瘰丸(《醫(yī)學(xué)心悟》);用治氣滯血瘀的癥瘕積聚,常與鱉甲、丹參、莪術(shù)等同用。

  4.滑脫諸證

  該品煅后有與煅龍骨相似的收斂固澀作用,通過不同配伍可治療自汗,盜汗,遺精,滑精,尿頻,遺尿,崩漏,帶下等滑脫之證。用治自汗,盜汗,常與麻黃根、浮小麥等同用,如牡蠣散(《和劑局方》),亦可用牡蠣粉撲撒汗處,有止汗作用;治腎虛遺精,滑精,常與沙苑子、龍骨、芡實(shí)等配伍,如金鎖固精丸(《醫(yī)方集解》);治尿頻,遺尿可與桑螵蛸、金櫻子、益智仁、龍骨等同用;治療崩漏,帶下證,又常與海螵蛸、山茱萸、山藥、龍骨等配伍。

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