孕婦能吃牡蠣嗎 有哪些需要注意的呢
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牡蠣是一種常見的海產(chǎn)品,它的營養(yǎng)非常豐富,同時對于一些常見的疾病能夠起到治療或者緩解的作用。一般人都可以食用,并且很有好處。那你知道孕婦能吃牡蠣嗎?有哪些需要注意的呢?我們通過下文來了解一下吧。
孕婦能吃牡蠣嗎
雖然牡蠣含鋅量特別高,但是它含有的寄生蟲也很多,所以你在吃的時候一定要煮熟煮透才能吃,每天不宜吃多,少量食用,因為它屬于涼性食物。另外還可以吃一些核桃,補鋅也比較好,還有其它堅果,例如開心果、瓜子等等。
所以孕婦是可以食用牡蠣的,而且牡蠣中含有豐富的鋅,對于胎兒的生長發(fā)育能夠起到非常好的作用,但是在食用的時候一定要控制住攝入量哦,不要多食,適量就好啊。
注意事項
孕婦吃的牡蠣一定要選擇新鮮的,不然里面可能含有一些寄生蟲之類的,同時在烹飪的時候一定要將它煮熟哦。
如何選購牡蠣
在選購優(yōu)質(zhì)牡蠣時應(yīng)注意選體大肥實,顏色淡黃,個體均勻,而且干燥,表面顏色褐紅。煮熟的牡蠣,殼是稍微打開的,這表示煮之前是活的。如果是死后去煮,殼是緊閉的,因為活著的,煮的時候又反應(yīng),故貝殼張開,而死的沒有反應(yīng)。
牡蠣的營養(yǎng)價值
1.強肝解毒
在牡蠣的肝臟和肌肉里存在著一種叫做肝糖元的物質(zhì)。它和紅血球的活性以及細胞的分裂與再生都存在著一種密切的關(guān)系,不但能夠提高肝臟功能,它還能提升身體的機能,而且牡蠣里海含有一種可以促進膽汁分泌的牛磺酸,它排除堆積在肝臟中的中性脂肪,從而起到提高肝臟的解毒作用。
2.提高性功能
牡蠣體內(nèi)含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。精氨酸是制造精子的主要成分,亞鉛促進荷爾蒙的分泌。食用牡蠣可以提高性功能。性功能下降、陽痿、前列腺腫大、性器官發(fā)育不全等男性疾病,在很多情況下都是因為亞鉛不足而引起的。
3.凈化淤血
牡蠣的?;撬釋τ谝蛴傺a(chǎn)生的動脈硬化,和隨之引發(fā)的狹心癥、心肌梗塞、腦梗塞都有很好的預(yù)防作用。
結(jié)語:通過小編上文對于牡蠣相關(guān)知識的介紹,我們知道孕婦是可以吃牡蠣的,但是一定要適量哦,適量的吃能夠起到一定的好處呢。
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