青魚的營養(yǎng)價(jià)值 青魚的藥用價(jià)值及美味做法(15)

  草魚和青魚的區(qū)別

  青魚

  青魚為我國普通而特有的淡水養(yǎng)殖魚類之一,分布于長(zhǎng)江、珠江及其流,黃河、黑龍江及其他北方水系中種群較小。

  青魚生活在水中的下層,以攝食螺螄、蜆、幼蚌為主要食物,并吃蝦及水生昆蟲.在長(zhǎng)江、珠江、西江的產(chǎn)卵期為3-6月。

  東北稍晚;產(chǎn)卵親魚可數(shù)十斤及上百斤.以長(zhǎng)江、西江為重要產(chǎn)地,池塘飼養(yǎng)業(yè)發(fā)達(dá),三年可長(zhǎng)到五公斤,有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

草魚體型延長(zhǎng)、軀干部略呈亞圓筒形

  草魚

  草魚體型延長(zhǎng)、軀干部略呈亞圓筒形,尾部側(cè)扁,無腹棱、頭中等大。

  吻寬而平扁,口端位弧形,上頜稍有突出.鰓耙短小呈棒形,排列稀疏.下咽齒為梳狀櫛齒,鱗片頗大,圓形.側(cè)線微彎,向后延至尾柄正中,

  鰭無硬棘,起點(diǎn)與腹鰭起點(diǎn)相對(duì),距吻端較距尾鰭基稍遠(yuǎn).臀鰭無硬刺,起點(diǎn)距腹部基部較距尾鰭基為近.魚體呈茶黃式。

  背部青灰,腹部灰白,胸鰭和尾鰭帶灰黃色,其余各鰭較淡.草魚外觀很象青魚,但兩者體色有別.草魚體色茶黃帶灰,偶鰭灰黃色,而青魚體色呈青黑色,偶鰭在白色腹部的映襯下更加顯得青黑。

草魚體型延長(zhǎng)、軀干部略呈亞圓筒形,尾部側(cè)扁,無腹棱、頭中等大

  以上就是為大家介紹的草魚和青魚的區(qū)別,大家通過上面文章可以清楚地了解到草魚和青魚的區(qū)別。

  這樣也讓大家在以后購買的時(shí)候不會(huì)弄錯(cuò)。

  不過無論是草魚還是青魚其實(shí)味道都是很好吃的。

  而且魚類都是非常有營養(yǎng)的,平??梢远喑贼~的,吃魚還不會(huì)發(fā)胖,還可以明目益腦的。

  結(jié)語:對(duì)于青魚大家應(yīng)該有了一定的了解,在日常的生活中大家可以適當(dāng)?shù)某郧圄~來補(bǔ)充身體所需要的一些營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于現(xiàn)在這種季節(jié)來說,青魚做湯之類的都是很好的,青魚的營養(yǎng)是很利于人體吸收的,但是對(duì)于青魚一定要適量。

海清魚的營養(yǎng)價(jià)值 青魚 青魚的營養(yǎng)價(jià)值 
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