羊肉的食用方法
枸杞燉羊肉
主料
羊肉(后腿)1000克。
輔料
枸杞子20克。
調(diào)料
姜8克，大蔥5克，黃酒10克，鹽3克，味精2克。
做法
1、將羊肉洗凈干凈，投入沸水鍋內(nèi)煮透。
2、撈出羊肉，入冷水中洗去血沫，切成肉塊。
3、生姜切片，蔥切段。
4、將鐵鍋燒熱后投入羊肉和姜片煸炒，烹入料酒熗鍋。
5、炒透后將羊肉和姜片一并倒入沙鍋內(nèi)，放入枸杞子、清湯和適量食鹽、蔥段，用武火煮沸，撇去浮沫。
6、加上鍋蓋，用文火燉煮，以羊肉熟爛為度。
7、揀去蔥、姜、酌加味精。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文的閱讀相信大家對(duì)于羊肉不適合和哪些食物一起食用已經(jīng)有了一定的了解了，所以生活中我們?cè)诔匝蛉獾臅r(shí)候一定要有所注意，不要吃一些和羊肉不宜搭配的食物，這樣對(duì)我們自己的健康才是非常有利的。
