吃栗子的好處 經(jīng)常吃栗子竟給身體帶來這好處(2)

  吃栗子注意事項

  1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應(yīng)該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。

  2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。

患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子

  3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止。

  4、無論是生吃還是炒食、煨食,均須細(xì)細(xì)咀嚼,連津液吞咽,可以達(dá)到更好的補益效果。

  5、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。

  板栗不能和什么一起吃?

  1、栗子不能與牛肉混吃,吃多可引起嘔吐。

  2、羊肉與栗子相克:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。

  秋天的栗子香又甜,是眾多果實中好吃的,因為它不僅口感鮮美而且營養(yǎng)豐富,是一種上好的秋天養(yǎng)生補品。在我國的遼寧、北京、河北、山東、湖南、福建、河南等地都有分布。

  栗子性溫,味甘平;入脾、胃、腎經(jīng)。養(yǎng)胃健脾,補腎強(qiáng)筋,活血止血。主治反胃不食,泄瀉痢疾,吐血,衄血,便血,筋傷骨折瘀腫、疼痛,瘰疬腫毒等病癥。

  板栗不好消化 不能一次吃太多

板栗不好消化 不能一次吃太多

  板栗跟核桃、花生等都是堅果,但老百姓常說,栗子比米飯耐飽,這是為什么呢?

  每130克熟栗子能剝出100克栗子仁,提供210千卡左右的熱量和4.8克蛋白質(zhì),而100克熟米飯只能提供120千卡熱量、2.6克蛋白質(zhì)。

  也就是說,相同重量的熟栗子仁和熟米飯相比,栗子水分少、干貨多,提供的熱量與蛋白質(zhì)差不多是米飯的2倍。此外,栗子中的膳食纖維是米飯的4倍,因此,栗子比米飯飽腹感更強(qiáng)、血糖反應(yīng)更低、耐餓時間更長。

  這樣看來,板栗確實不好消化,一次千萬別吃太多。更重要的是,板栗趁熱吃還不要緊,如果放涼吃,則更不好消化。

  因為涼栗子中的淀粉會有部分“回生”,回生的淀粉很容易穿小腸而過,成為大腸細(xì)菌的食物,造成產(chǎn)氣腹脹。因此,食用時一定要注意。

  總結(jié):栗子是很多朋友都喜愛食用,但吃栗子一定要注意保護(hù)適量,并且不適宜吃栗子的朋友也一定要注意,少吃或者不吃,這樣才可以保護(hù)好身體的健康,避免疾病出現(xiàn)在身體上哦。

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